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Cestitas de morcilla

Ingredientes para None comensales

Obleas de empanadillas morcilla de cebolla huevos de codorniz patatas fritas o paja pimentón

Flashup

Utilizando un molde para flanes hacemos las cestitas, si no hay tiempo nos podemos apañar con unos volovanes. Vaciamos las morcillas y echamos un poco del relleno en cada cesta, encima ponemos un huevo de codorniz y lo metemos al horno. Cuando el huevo esté hecho lo sacamos y lo adornamos con unas patatas y un poquito de pimentón.
Fuente: Lenchu
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