Chuletas de cerdo especiadas

La salsa al roquefort impregnará de su característico sabor a estas chuletas. La verdad es que las posibilidades del queso en la cocina son infinitas, solo hay que darle rienda suelta a la imaginación. Ingredientes: 8 chuletas de cerdo 100 gr de queso roquefort un vaso de vino blanco un vaso de leche sal, pimienta blanca una cucharada de maicena aceite de oliva Preparación: En una sartén con aceit ...

Con esta receta participo en el reto de Recetario Mañoso, que para esta ocasión se ha elegido el cerdo. Las chuletas de cerdo deben ser de riñonada que son mas grandes, mas carnosas y jugosas que las de palo. Se sirve con moldecitos de arroz blanco (prensando ligeramente el arroz y los guisantes cocinados, en una flanera untada con una ligera capa de aceite) y volteados en el plato para servir. I ...

Con esta receta participo en el Reto de LA COCINATS, en la propuesta de Diciembre 2014. Ingredientes: 4 chuletas de cerdo ibérico 1/2 litro de nata para cocinar 100 gr de tocino de jamón ibérico 50 gr de jamón ibérico sal, pimienta blanca y aceite de oliva Preparación:En una sartén, ponemos el tocino a saltear, añadimos la nata líquida y dejamos reducir durante 10 minutos aproximadamente. Colamos ...

Probando un sazonador de Carmencita Estas Chuletas especiadas al horno es el resultado de utilizar un sazonador de la marca Carmencita que me hicieron llegar desde CookPad España, la comunidad de autores de recetas más grande del mundo. El sazonador está pensado para hacer carne al grill y, una vez hecha, espolvorear por encima antes de servirla. Sin embargo yo lo usé con chuleta de cerdo al horno ...

Cocinar en papillote nos proporciona un plato con todos los sabores y jugos, para ello necesitamos pocos elementos. La técnica consiste en cocinar el género principal dentro de un envoltorio como el papel de aluminio, papel sulfurizado, etc. al que le habremos puesto un poco de aceite o grasa para evitar que se peguen los alimentos, acompañado de la guarnición y condimentos. Cerramos bien el paque ...

Chuletas de cerdo ahumadas Ingredientes: Chuletas de cerdo ahumadas Aceite de oliva Salsa de soya Sal Pimienta Comino Uvas verdes sin semillas Procedimiento: En una sarten colocas aceite de oliva al gusto, aparte le pondras a las chuletas sal y pimienta por ambos lados, las colocas en la sarten a dorar, cuando voltees la carne le colocas un poquitin de salsa ...

Ingredientes 500 chletas de cerdo 1 huevo grande 1/4 taza de nata (para montar) Aceite de oliva para freír las chletas 125 g queso emmental rallado 1 cucharada perejil Preparación: Mezclamos el huevo, la nata y el perejil Freímos las chletas en una sartén. Cuando estén casi hechos las pasamos las chuletas por la mezcla de huevo y a continuación por el queso rallado. Ponemos las chuletas en una b ...

CHULETAS DE CERDO AL QUESO INGREDIENTES : - Chuletas de cerdo - Queso de loncha - Ajo en polvo - Sal gorda - Aceite - Jamón serrano - Perejil - Pan rallado - 2 Huevos - Pimiento verde *( Opcional ) - Pimiento rojo *( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Salamos al gusto la carne , espolvoreamos el ajo rallado y vamos calentando la sartén con bastante aceite como para cubrir bien las chuletas . 2 ...

Hoy te presentamos una alternativa para hacer la carne- chuletas de cerdo en adobo. Es una receta fácil y rápida pero puede añadir un sabor maravilloso a tu plato. Para preparar nuestras chuletas en adobo vamos a nececitar (ingredientes para 4 chuletas): 4 chuletas de cerdo magro 1/2 vaso de aceite de oliva virgen 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel Tomillo en polvo 4 dientes de ajo per ...

Si te aburre comer la carne siempre de la misma forma y además te va el picante... esta receta... es ideal para ti. Además no vas a necesitar más tiempo de lo normal para transformar unas simples chuletas en unas chuletas "diabólicas" ¿Te apuntas? Chuletas de cerdo picantes Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletas de cerdo 1 c/s de Sambal Oelek* 4 c/s de aceite de oliva 2 c/s de zumo ...