Chuletas sajonas con chucrut

Después de unos días de lluvia empieza a apetecer algo calentito, volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido garbanzos y espinacas, tenía ganas de comer sopa y así ha sido, espero que os guste!!! Si te gustan los retos pincha en el banner para ver las normas. Ingredientes:60 gramos de harina de garbanzo 500 gramos de agua 1 cucharadita de sal 100 gramos de ceboll ...

Ayer descubrí una legumbre que no conocía, la alubia verdina, hoy las voy a cocinar con unas hermosas almejas. Ingredientes para 4 raciones: 300 gramos de verdinas secas 300 gramos de almejas 2 cucharadas de sal gorda 1650 gramos de agua 70 gramos de aceite de oliva 2 cucharaditas de sal 120 gramos de cebolla en cuartos 3 dientes de ajo 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas 2 hojas de laurel ...

Nos vamos de reto!!! Hoy estamos en el Reto Alfabeto Salado, los ingredientes son geniales, lubina y sidra, he hecho una lubina con una salsita de sidra que está de muerte, allá voy con la receta!!! Ahh si quieres ver las normas de participación pincha en el logo que te va a gustar. Ingredientes para 2 raciones:1 dientes de ajo 75 gramos de cebolletas en cuartos 25 gramos de aceite de oliva 2 ...

Pues ya habéis leído el título y con esta receta participo en el 65º Juanireto especial verano, esta vez es doble, hay una receta salada y otra dulce, de momento he hecho la salada, he de decir que está de muerte, en esta ocasión lo he hecho con pollo crudo pero me parece una idea genial para aprovechar restos de pollo asado, me parece un reto interesante y además la boss sortea libros y otras cos ...

Hoy vamos a cenar pescado, he comprado rodaballo así que directa a cookidoo a buscar una receta que me guste y como tengo tambien almejas y gambas me parece perfecta. No me enrollo mas y a por la receta. Ingredientes: 12 almejas perejil fresco 2 dientes de ajo 40 gramos de aceite de oliva 4 rodajas de rodaballo 4 gambas sal y pimienta blanca molida 100 gramos de agua 50 gramos de vino blanco Pr ...

Ingredientes para 6 comensales Repollo grande 1 unidad cebolla grande 1 unidad manzana ácida 2 unidades chuleta de sajonia 6 unidades salchicha 12 unidades vinagre 1 taza caldo 2 tazas sal patatas 500 gr. pimienta en grano Cortar el repollo en juliana (tiras finas), lavarlo y ponerlo en una olla con la manzana pelada y cortada en lonchas. Agregar el vinagre y cubrir con el caldo necesario; sazo ...

Ingredientes: 150 gramos de pimiento verde 150 gramos de pimiento rojo 250 gramos de berenjenas 300 gramos de cebolla 300 gramos de calabacín con la piel 100 gramos de aceite de oliva 500 gramos de tomate triturado Sal i pimienta 2 trozos de lomo de bacalao desalado por persona Preparación: Pon los pimientos y la cebolla en trozos en el vaso y picamos 4seg/vel4, reserva. Pon el calabacín y las ber ...

Después de unos días de frío empieza a apetecer algo calentito, volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido rabo y curry, tenía ganas de comer guiso hace días, el resultado espectacular, espero que os guste!!! Si te gustan los retos pincha en el banner para ver las normas. Ingredientes para 4 raciones:1 kg de rabo de añojo 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de ha ...

emulsión de patata con pulpo en thermomix ingredientes. 1.500 ml de agua 2 hojas de laurel sal al gusto 500 gramos de patata troceada y pelada 200 ml de nata para montar 30 ml de aceite de oliva 400 gramos de pulpo cocido PARA EL ACEITE DE PIMENTÓN. 80 ml de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce media cucharadita de pimentón picante sal al gusto PREPARACIÓN. 1-prepara la emulsión de patata ...

Un nombre rimbombante para un plato muy sencillo, y que estoy segura de que si lo probáis vais a quedar encantados con el resultado. La receta de las cebollitas francesas es de Ana Oliveres, a continuación os pongo la video-receta. Chuletas de Sajonia con cebollitas francesas al Pedro Ximénez Ingredientes (4 personas): 1/2 kilo de cebollitas francesas 25 gramos de mantequilla 60 ml de Pedro Ximén ...