Ya estoy aquí de nuevo, me han resucitado el portátil y de momento parece que auguantará un poco más. Voy a tocar madera, o ponerle una vela a quien sea, porque no es la mejor época para tener que cambiarlo ahora que estamos a las puertas de las navidades.
Pues hoy vengo con el segundo post colaborativo de RED Facilísimo, que me permite compartir con vosotros estupendas recetas de otros blogs. En esta ocasión me he decantado por la pasta, una de mis comidas preferidas, si no la que más. Para los que nos gusta la pasta a rabiar no tenemos ningún problema en incluirla en alguna comida navideña y de todas las maravillas que he encontrado por la red, me he decidido por estas cuatro (más una mía) porque todas ellas podrían ser un plato de fiesta perfectamente.
A ver qué os parece:
Del blog Sopla que te quemas esta receta que está diciendo cómeme, no os parece? Me encanta esta pasta, y la salsa me parece maravillosa.
Espaguettis al nero di sepia con crema de setas y nueces
De uno de mis blogs preferidos, Julia y sus recetas, me he traido sus canelones de carne, un plato que no necesita presentación porque ya se ve la pinta que tienen!
Canelones con carne
Del blog Yerbabuena en la cocina este pastel increible, y es que las posibilidades de la pasta son extraordinarias, verdad?
Pastel de Paccheri
No podía faltar una receta de un verdadero italiano en esta selección. Del blog Bavette estos raviolis que son auténticamente una obra de arte.
Raviolis ripieno di gamberi.Raviolis rellenos de gambas
Y para terminar una receta mía bastante ligera que personalmente me encanta y que me parece muy adecuada para la ocasión.
Tagliatelle al brandy con salmón ahumado
Espero que os haya gustado mi selección de cara a estas fiestas en que todos nos volvemos locos buscando qué poner en la mesa.
¡Hasta mañana!
Fuente: este post proviene de Con tu Pan te lo Comas, donde puedes consultar el contenido original.
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