5 tapas que tienes que probar

Llevaba días dandoles vuelta a un tema que realmente me gustara para hacer un post colaborativo de Cocina con champiñones con mis compañeros de la red facilisimo. Tenia que ser en base a un ingredientes cotidiano pero que a veces resulte olvidado. Y yo creo que lo he encontrado, los champiñones, muchas veces empleados como guarnición o como picoteo. Pero he encontrado un montón de platos de Cocina ...

Nueva entrega de los menús diarios para cocinillas. Sigo con la rotación de los mejores blogs que os van a encantar, recetas para poder preparar uno o varios platos de estas propuestas que he seleccionado para todos vosotros. Ya sabéis, si tenéis alguna duda podéis contactar conmigo en cualquiera de las redes sociales que os dejo al final del artículo. Sin duda este Menú diario para cocinillas no ...

Este es uno de los bizcochos más populares del libro de thermomix. Tiene la particularidad de que se hace con la naranja entera (cáscara incluida) y eso le da una jugosidad y punto delicioso. Yo además le he añadido unas pasas que al triturarlas le han dado un toque dulzón exquisito. Lo bueno que tiene thermomix es que la potencia de sus cuchillas nos permite triturar la naranja con cascara y que ...

Menú diario en Cocina Familiar 76, historia: ¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 76 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses y medio que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocin ...

Por fin es viernes, un viernes muy especial para aquellos que tienen la suerte de hacer puente. Posiblemente muchos de vosotros os vais a reunir alrededor con familiares o amigos, sin embargo, la elección del menú ideal puede ser un poco complicada, sin embargo, hoy os mostrare una serie de platillos con los cuales os sorprenderéis. A ver qué os parece: Como entrante había pensado en un poco de Hu ...

De nuevo llegamos a viernes y os presento un delicioso menú completo con mis amigos, que forman parte de la Red facilísimo y con los que reunimos algunas recetas para proponer todos los días de lunes a viernes un menú completo que esperamos que sea de vuestro agrado. Hoy las grandes protagonistas de las recetas son las salsas. De hecho tres de estas recetas tienen una salsa propia, y las otras do ...

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones. Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta sele ...

Seguro que algún día de estos puede darse la posibilidad de que tengais invitados, tanto a comer o a cenar. Lo que es seguro es que no queremos complicarnos la existencia con elaboraciones que nos tengan mucho tiempo en la cocina cuando tengamos ya los invitados en casa , así que os dejo un posible menú por si eso os sucede, ... que tengais invitados. **(pinchar en los nombres de las receta ...

Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos suponga trabajo excesivo y que, además, tampoco sea excesivamente costoso, pues no están los bolsillos como para andar derrochando a lo loco, ¿verdad?. P ...

El uso que últimamente le estoy dando a la rúcula en mi caso es en la elaboración de pizzas con rúcula. Al hornearla (siempre incorporada al final de la cocción para que no queme) queda algo crujiente y, sea horneada o incorporada una vez ya sacada la pizza, con el contraste del color rojo de la salsa de tomate queda muy bonito. Si tienes invitados próximamente y tenías pensado prepararles una p ...