clafoutis de cerezas

Receta Clafoutis de Cerezas Autor Ana Aguilera Raciones Tiempo 60 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes 4 Huevos 130gr de Azúcar 200gr de Nata para montar (35% M.G) 60gr de Leche entera 50gr de Mantequilla a temperatura ambiente 80gr de Mermelada de cerezas 100gr de Harina de repostería 300gr de Cerezas deshuesadas Azúcar glass (opcional) Elaboración: 1. Precalentamos el horno a 180º. 2. Equ ...

Ingredientes: 450 grs de cerezas 150 grs de azúcar 50 grs de harina 50 grs de almendra molida 300 ml de leche 3 huevos 60 grs de mantequilla 1 cucharada de extracto de vainilla azúcar glas para decorar Elaboración: Deshuesamos las cerezas. Untamos un molde redondo de 23 o 25 cm de diámetro con mantequilla y espolvoreamos con bastante azúcar. Colocamos las cerezas cubriendo el fondo y lo reservamo ...

Como ya había adelantado en el post anterior, además del cumpleaños de mi media naranja, celebramos el mío, y a una servidora, por mucho que le guste cocinar, le pasa lo mismo que a la mayoría de los mortales: pasarme 1000 horas en la cocina con 35ºC a la sombra, el día de mi cumpleaños, no me parece la mejor manera de celebrarlo… ¿a que estamos de acuerdo? Así que decidí hacer un postre rápido, q ...

Lo admito: me pierden las cerezas, tanto que un mes antes de tener al peque empecé con tal antojo que en cuanto ví las primeras de la temporada me lanzé a ellas de cabeza! Hasta el en gazpacho he puesto (por cierto, qué cosa más rica oye!!). Así que el domingo preparé este postre, un delicioso clafoutis de cerezas, una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en u ...

Se acerca San Valentín y aunque esta receta no es exactamente típica de ese romántico día ya que ando un poco más liada últimamente de lo habitual y no creo que llegue a tiempo a hacer algo muy lleno de corazones , sí quería hacer un guiño a un día que celebran millones de personas y es que, aunque yo no estoy muy a favor de centralizar en un solo día el amor por nadie, ni por tu pareja, ni por tu ...

Este clafoutis de cerezas es un dulce de origen francés hecho con una masa fina y suave, parecida a la de los crepes aunque algo más consistente. Lo hemos preparado con cerezas del Valle del Jerte. Puedes usar también melocotón troceado, albaricoques… a tu gusto. Siempre frutas consistentes que no desprendan mucho líquido. INGREDIENTES para 4-5 personas 50 gr. de harina (queda mejor con har ...

Clafoutis de cerezas Esta tarta francesa conocida como Clafoutis de cerezas se prepara con una masa similar a la de las crepes. Prepárala ahora que las cerezas están en plena temporada y disfruta de un postre diferente. Una de las ventajas de la dieta Mediterránea es que nos ofrece la posibilidad de una gran variedad de alimentos y esto, en parte, es porque aprovecha los alimentos de temporada. Es ...

Clafoutis de Cerezas, un postre francés exquisito y que se prepara en minutos. Clafoutis es una receta que no dejamos pasar en cuanto comienza la época de Cerezas, porque además de que es un postre muy fácil de preparar, es realmente exquisito. Posee una consistencia similar a un flan que se combina con la fruta y una capa apenas crocante en la superficie. Esta tarta se puede disfrutar tibia o ...

INGREDIENTES (Molde de 21 cm) 3 huevos L 250 ml de leche entera 120 grs de harina 7 grs de sacarina o 50 grs de azúcar (o al gusto) Cerezas Mantequilla (para engrasar) PREPARACIÓN Batimos los huevos junto con el azúcar o el edulcorante. Añadimos la harina y  mezclamos bien. Incorporamos la leche poco a poco y seguimos batiendo para que no queden grumos. Tiene que quedar una textura como de masa de ...