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Coles de Bruselas con jamón

Coles de bruselas con jamon

Clásicas coles de Bruselas con jamón, pero no por ello menos deliciosas. Las he preparado adaptadas a la época actual, dónde cada vez tenemos menos tiempo para estar en la cocina y dónde la industria alimentaria nos ofrece productos de calidad en conserva. Porque, preparar platos con productos precocinados y en conserva , nos permite ahorrar tiempo ya que, por ejemplo, en este caso, al no tener que lavar y cocer las coles de Bruselas, no solo he ganado tiempo, si no que también he ensuciado menos cacharros, he gastado menos agua y he consumido menos energía  Cómo te quedas? Pues ese es el principio de mi Método. Si quieres saber más sobre él, pincha aqui.

Datos de preparación

Tiempo:  12 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1???

Índices de salud

Rico en: hidr.de carbono, proteínas y fibra
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Media

Ventajas de Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas

Coles de Bruselas con jamón, ingredientes para 2 personas:

1 bote de coles de Bruselas en conserva
1 barquita de tacos de jamón curado (75g.)
1 brick pequeño de salsa bechamel
50g. de queso rallado
1 pizca de nuez moscada

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.

Utensilios, sólo necesitas:

Horno
Fuente para horno
Escurridor

Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.

Coles de Bruselas con jamón, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Pon el horno a calentar a 200º posición arriba y abajo. Mientras, escurre las coles de Bruselas y ponlas en la fuente. Cubre con la salsa bechamel.

Ralla una pizca de nuez moscada. Espolvorea con el queso rallado y reparte por encima, los taquitos de jamón.

Mete en el horno durante unos 10′ y después, en el grill otros 2′ para que se gratine el queso.

Pasado este tiempo, emplata y sirve

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31 mar

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