Coles de Bruselas con jamón

Después de tres días de celebraciones, comidas, aperitivos, dulces y demás... (ha sido mi cumple), con la familia y amigos, hoy no me apetece ni cocinar , ni casi comer...por eso y aunque sé que no gustan a todo el mundo, hoy toca ¡verdura!...jejeje Hay que compensar... las coles de bruselas tiene numerosas propiedades, todas ellas beneficiosas para nuestro organismo, son potentes antioxidantes, m ...

Las coles de Bruselas son unas verduras muy ricas y saludables y que ofrecen muchas posibilidades a la hora de cocinarlas. Yo aquí os muestro cómo hacerlas salteadas con jamón […]

Como mi paladar opina que la verdura es muy rica, pero para las vacas, el opina que mejor comerse la verdura concentrada en un grueso y jugoso ossobuco de vaca, mejor que la vaca coma verdura y yo coma verdura concentrada en carne de vaca, al fin y al cabo debe ser lo mismo, cuentan que de lo que se come se cría. Como la realidad no es esa y lo que menos debemos comer es carne roja (lo que más me ...

Hoy, nos toca una receta de verduras, ya que estamos en plena época de eliminación de grasas después de las fiestas. Así que vamos a preparar unas coles de bruselas. Nunca antes había preparado coles de bruselas, pero el otro día vio mi marido que en una revista hablaban de las coles, y se le antojaron, y como eso de preparar recetas nuevas me encanta, pues tocaba ir a la tienda a comprar coles. C ...

Ingredientes: 400 grs. Coles de bruselas. 200 grs. Jamón de pavo. 4 nueces. Semillas de amapola. Sal. 3 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace. Elaboración: Hacemos las coles al vapor. Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua hasta cubrirla y las coles encima. Tapamos y programamos la olla. Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, presión ...

Recetas con fresas: Ya hemos entrado de lleno en la temporada de las fresas y, que mejor que compartir con vosotr@s una selección de postres hechos con esta deliciosa fruta, no os parece? Generalmente las llamamos fresas, pero en realidad, son fresones, eso si, ambos pertenecen a la misma familia de las Rosáceas y al género de la Fragarias. Según los entendidos, entre la fresa y el fresón, no hay ...

El invierno es un buen momento para comer coles de Bruselas, que además son un acompañamiento estupendo para las próximas Navidades. Por ejemplo, con esta receta de coles de Bruselas gratinadas. Cantidad: 1 bandeja de horno (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Internacional Plato: Guarnición Dificultad: FácilIngredientes: 500 gram ...

Ensalada a la mostaza: En esta época, más que nunca vamos tod@s loc@s buscando deliciosas recetas de ensaladas, con las que corregir los excesos de todo el invierno. Una ensalada, por sencilla que ésta sea, siempre es un nutritivo y rico bocado. Si no escatimamos en cantidad (pero sin pasarse, eh?) e introducimos ingredientes que le den “cuerpo”, como es el caso de esta ensalada, puede ...

Esta ensaladilla de jamón york ya empezaba a apetecerme y, como es tan rica y rápida de preparar, la quiero compartir con todos vosotros para que esta temporada la probéis. Y, ya os adelanto que la vais a preparar muchas veces. Para ahorrarme tiempo y trabajo he utilizado las verduras congeladas, ya que son muy cómodas de utilizar y son muy saludables, ya que, los fabricantes las congelan inmediat ...

Ensalada Caprese de fresas: El otro dia en el mercado compré una caja de 2 kilos de super fresones, la mayoría de ellos, grandes como tomates….jajaja. Con los pequeños, hice un postre muy sencillo que otro día os publicaré. Con los grandes, hice la receta que os traigo hoy. Ya podéis imaginar por qué? Los asocié a los tomates maduros y me dije: pues por qué no hacer una ensalada Caprese dife ...