Esta ensaladilla de jamón york ya empezaba a apetecerme y, como es tan rica y rápida de preparar, la quiero compartir con todos vosotros para que esta temporada la probéis. Y, ya os adelanto que la vais a preparar muchas veces. Para ahorrarme tiempo y trabajo he utilizado las verduras congeladas, ya que son muy cómodas de utilizar y son muy saludables, ya que, los fabricantes las congelan inmediatamente después de su recolección, lo que significa que llegan directamente del campo a tu congelador, así que las tenemos listas para preparar También he comprado los huevos duros ya cocidos. Se venden en envases de 6 unidades y los tengo siempre en el frigorífico a punto de utilizar. Pues, los 10′ que necesitan su cocción, más el tiempo de enfriado antes de poderlos pelar, me requieren un tiempo, que – sobre todo entre semana – no tengo (es cuando el tiempo escasea más). Y es que, como ya sabéis l@s que seguís mis recetas, mi Método recomienda “cocinar para vivir y no vivir para cocinar” y, para ello, es imprescindible ganar todo el tiempo posible en la cocina
Datos de preparación
Tiempo: Sólo 18 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1,25???
Índices de salud
Rico en: Hidr.de carbono y proteínas
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Media
Ventajas de Método Plis Plas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas
Ensaladilla de jamón york, ingredientes para 2 personas:
1 paquete de ensaladilla rusa congelada (400g.)
1 bote de mayonesa pequeño
2 huevos duros (los venden ya cocidos en cajas de 6 unid.)
1/2 cebolla
1 barquita de taquitos de jamón york
1 lata pequeña de pimiento asado a tiras
8-10 aceitunas rellenas (o sin hueso)
Sal
Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.
Utensilios, sólo necesitas:
Cazuela baja
Escurridor
Bol mezclador mediano
Tabla de cortar
Cuchillo cebollero
Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.
Ensaladilla de jamón york, preparación paso a paso:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Pon una cazuela con agua y sal a calentar. Cuando arranque el hervor, cuece la ensaladilla (no es necesario descongelar. Sigue las instrucciones del fabricante en lo que a tiempos se refiere, pero suelen ser unos 10-12′). Escurre y deja enfriar.
Mientras, pela y pica la cebolla y las tiras de pimiento asado. Trocea las aceitunas.
Cuando esté la ensaladilla fría, ponla en 1 bol y agrega la cebolla picada, el pimiento, las aceitunas, la mitad de la barquita de jamón york y la mayonesa. Rectifica ligeramente de sal (si es necesario) y remueve para mezclar bien todos los ingredientes. Pela y corta a rodajas los huevos duros.
Emplata la ensaladilla con la ayuda de 1 aro (si lo deseas), poniendo por encima el resto de taquitos de jamón york y unas rodajas de huevo duro. Sirve fresca.
SI TE HA GUSTADO, COMPÁRTELO
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
Menú de la semana
¿Qué harás hoy para comer?
Clica aquí y visita nuestras propuestas,
te ayudarán a decidir.
Método Plis Plas
¿Tienes poco tiempo para cocinar?
Clica aquí y descubre las pautas para ahorrar tiempo y trabajo en la cocina.
Consultorio
¿Tienes dudas sobre alguna receta?
Clica aquí y pregunta.
Inma te responde.
Últimas recetas publicadas
Recetas de horno
El recopilatorio de hoy, basado en recetas de horno, lo he hecho como pequeño homenaje... leer m??s
0 comments
28 abr
Ensaladilla de jamón york
Esta ensaladilla de jamón york ya empezaba a apetecerme y, como es tan rica y rápida[...]
0 comments
28 abr
Salmón con verduras
Salmón con verduras, un plato completo, digamos “combinado” que nos puede servir de plato único[...]
0 comments
27 abr
Recetas con 4 ingredientes
Recetas con 4 ingredientes: En esta ocasión os quiero hacer llegar unas recetas muy útiles,[...]
0 comments
24 abr
Ensalada parmesana
Esta ensalada parmesana, es una de mis ensaladas favoritas. De origen italiano, esta espectacular ensalada[...]
0 comments
24 abr
Arroz con alcachofas
Arroz con alcachofas, una sencilla forma de disfrutar de un buen plato de arroz. Si[...]
0 comments
23 abr
Ensaladilla de jamón york appeared first on Platos Plis Plas.