A continuación algunos consejos para conservar los alimentos dependiendo de su tipo:
# ALIMENTOS SECOS #
Cuando compre alimentos secos o empacados en cajas de cartón, escoja las que no estén rotas ni abiertas, las de tamaño adecuado para que sean consumidas en el menor tiempo posible; ya que, sí compra las de mayor tamaño o en más cantidad será conveniente pasarlos en un frasco con tapa para poder protegerlos del polvo, aire, la humedad y los insectos
# ALIMENTOS EMBOTELLADOS #
SIEMPRE debe comprobar en la etiqueta se el producto necesita o no refrigeración
Pero, debes tomar en cuenta que UNA VEZ ABIERTO DEBERÁS MANTENERLO EN REFRIGERACIÓN
# ALIMENTOS ENLATADOS #
Según los expertos los alimentos enlatados tienen un periodo de vida de hasta un año, pero indican que es mejor consumirlo antes del periodo que cada lata del producto indica; por que se altera la calidad nutritiva y el contenido vitamínico.
Compra las latas que no se vea hinchada ni tenga fugas
No compres las que estén abolladas
Acomoda tu despensa checando las fechas de caducidad y las que estén más cercanas a caducar pasalas al frente para que las ocupes antes de que se hagan feas
Lee las etiquetas y ve cuales deben ser refrigerados y cuales puedes mantener en la alacena
Limpia SIEMPRE la tapa de la lata antes de usarla, para que así no le entre polvo y no se contamine
Si no te terminaste el contenido de la lata, antes de guardarlo, pasalo a un traste de plástico o de vidrio para poder meterlo a refrigeración y el metal no altere el sabor