Cómo hacer PAN DE PITA GRIEGO sin Horno

El pan de pita pertenece a la cocina árabe, aunque algunos países lo han adoptado como suyo. Este, es el caso de los turcos y los griegos. Es un pan de harina de trigo blanco cocinado a alta temperatura en paredes de ladrillo. Aun así, podemos hacer en casa con consiguiendo hacer un pan de pita que no tiene nada que envidiar a los demás. La receta que te ofrezco hoy es muy parecida al pan de pita ...

Como sabéis, esta semana he estado haciendo la Semana Internacional en mi perfil de Instagram. Cada día tomábamos comida típica de un lugar diferente. Comenzamos con una de nuestras gastronomías favoritas: la griega. El menú fue variado: moussakka, yogur, ensalada griega, Tzatziki y pan de pita. Y este último plato es el que hoy os enseño hacer. Os hice una encuesta por Instagram y la receta de pa ...

Estoy escribiendo y recordando lo buenísimo que estaba este gyros que me dan ganas de ponerme a preparar otro en vez de acabar de redactar. Más vale que me concentre en darle al teclado y deje de babear... El gyros griego se diferencia del kebab turco en que puede llevar carne de cerdo y así lo hice. Se suele acompañar de verduras y salsa tzatziki y se sirve con pan pita. El pan pita es muy senci ...

El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a Medio Oriente, especialmente a Egipto. Es un pan fermentado con levadura, de apariencia plana y de forma redonada u oval cocinado en horno a muy altas temperaturas. Se caracteriza porque una vez horneado se ahueca en su interior, el cuál puede ser rellenado con variedad de ingredientes. Etimológicamente, el nombre deri ...

Hoy os traemos una receta de las que llamamos “Recetas básicas” ya que nos pueden servir en multitud de ocasiones. El Pan de Pita es un pan plano elaborado con harina de trigo. Es muy consumido en el Mediterraneo occidental y tiene la peculiaridad de que es hueco, lo que lo hace ideal para rellenar con lo que nos parezca, ensaladas, carnes, al estilo griego? No nos habíamos animado a h ...

Ingredientes 2 pan pita, 150 gr. salmón ahumado, 100 gr. queso, 4 hojas lechuga, media cebolla. Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal. Preparación Hacemos la salsa de yogur introduciendo todos los ingredientes en un bol y mezclando todo bien. Reservamos la salsa en la nevera. Calentamos los dos panes en la tostad ...

Septiembre siempre significa comienzo, luego de las vacaciones volvemos a nuestra rutina diaria de trabajo, universidad, colegio entre otras cosas. Es el momento de hacer nuevos propósitos, cuidarnos más y volver a la rutina, después de los meses de verano. La receta de hoy es perfecta para esas noches de calor que aún quedan por delante, cuidarnos con alimentos saludables y tener todo listo en ti ...

Ingredientes 2 pan pita, una pechuga de pollo, una cebolla, un pimiento rojo mediano, 4 hojas lechuga, aceite de oliva, sal. Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal. Preparación Hacemos la salsa de yogur introduciendo todos los ingredientes en un bol y mezclando todo bien. Reservamos la salsa en la nevera. Picamos ...

Hoy os traigo la receta del famoso pan de pita, o pan pita. Este pan típico del Mediterráneo oriental y Oriente próximo (muy popular en Líbano, por ejemplo) es plano y hueco. Como curiosidad os diré que su nombre deriva del griego ???? que significa "pastel" o "pan". Me animé a hacerlo para una comida 100% libanesa que quería preparar y quedó fantástico. La preparación en sí es ...

¡Hola! En mi última Disfrutabox me llegó un paquete de pan de pita. El pan de pita relleno con cualquier carne y guarnición es algo que nos encanta a todos en casa. Unas veces hago la carne con una salsa y otras veces la hago solo con verduras y tomate. Esta vez le ha tocado el turno al pisto. Esta es una receta muy sencilla y buena que te saca de más de un apuro, sobre todo si te llegan invitado ...