comunidades

Palomitas de Queso del 100 Montaditos

Hoy os voy a enseñar a hacer las deliciosas palomitas de queso de la Cervecería 100 Montaditos. No son ni más ni menos que una bola crujiente por fuera y con toda la cremosidad del queso por dentro.

INGREDIENTES
400 g de queso gouda o cheddar (un taco de queso grueso).
1 cucharada de harina.
2 huevos.
3 cucharadas de pan rallado.
3 cucharada de corn flakes o cereales crujientes.
Aceite de oliva suave para freir.

PREPARACIÓN
Empezaremos cortando el queso en taquitos y dándole forma de pequeñas bolas. Entonces haremos un empanado clásico: harina, huevo y pan rallado; y , de nuevo, pasaremos por el huevo y ya por último por los cereales previamente machados. Dejaremos que asienten en el congelador. Una vez que estén congelados, sacamos y freímos en abundante aceite a fuego medio alto hasta que veamos que el queso se empieza a fundir. Sacaremos a un papel absorbente y... ¡listos para degustar acompañados de una buena mermelada de fresa!


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo hacer ceviche peruano

Hoy me he atrevido a hacer este ceviche peruano. Soy español y he tenido que investigar bien cómo hacer este plato peruano con los ingredientes que teníamos aquí en España. El ceviche me encanta y si ...

Churros caseros

Desde El Ingeniero Cocinero hoy te traemos una de las recetas españolas más famosas del mundo (y que más gustan a las personas): los churros. Esta masa frita que se acompaña normalmente de un chocolat ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

rebozado pan crujiente ...

Receta de fingers de queso

INGREDIENTES: *Queso tierno *Harina *Huevo *Pan rallado *Corn Flakes *Pimienta blanca *Aceite (para freír) *Mermelada al gusto ELABORACIÓN: 1. Cortar el queso en tiras. 2. Batir los huevos con la pimienta blanca. 3. Deshacer los Corn Flakes. 4. Rebozar las varitas en el siguiente orden: 1. Harina 2. Huevo 3. Pan rallado 4. Huevo 5. Corn Flakes 5. Freír en abundante aceit ...

general aperitivo manzana ...

Bolitas de queso azul y Bolitas de morcilla rellenas de manzana

Este año, los reyes magos nos han dejado un montón de buenos regalos; además, como entraron en barco desde el sur, nos trasladamos a Sevilla para recibirles antes de que llegaran al centro. Y entre los regalos había más de uno para que las fotos del blog sean mejores, tengan mejor luz y se pueda disfrutar la comida desde la primera imagen. Un equipo de focos que llena ahora un buen espacio cada ...

recetas de primeros picoteo verduras

Bolitas crujientes de calabacín y queso.

Engañar a los niños para que coman verduras es una tarea que todas las madres nos proponemos. Mis hijos ya son mayores pero siguen igual de quisquillosos que cuando pequeños, así que yo sigo buscando recetas que me permitan camuflar aquellos ingredientes que no les gustan (que son muchos). Por eso cuando vi esta receta en Pequerecetas, me la apunté en pendientes para prepararlas y ha sido hoy. El ...

recetas de primeros primero

Crujiente de Queso de Cabra frito con mermelada de tomates y germinados.

Y vamos con la última receta del SHOWcooking que hizo Queso Ibores. Con esta recete siempre triunfarás por presentar el queso de una forma distinta y con un rebozado muy original como la mezcla de cereales Corn Flakes con ese toque suave de coco. Es un plato perfecto para una comida rápida, fácil de hacer y, si lo acompañáis con la mermelada de tomate, será de diez. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS ...

recetas de segundos bajo en grasa o fit o light con la mano ...

Pollo frito trampa o fingers de pollo crujientes al horno

Habremos llegado a marte, pisado la luna, creado el café descafeinado y hasta conseguido deshervir (verbo que aprenderán los niños del futuro en las escuelas) un huevo, pero la reacción natural de una persona sensata al escuchar que hay pollo frito para cenar sigue siendo esta: Hay que ser vegetariano o odiar los carbohidratos, la grasa y la dulce autocompasión que se siente al amar las frituras ...

FLAN NAPOLITANO de queso fácil

El flan napolitano es una de esas recetas que no dejan indiferente a nadie. El flan es un postre fresco y agradable para dar un toque final perfecto a cualquier comida. Además, ¡este tiene queso! Hoy te traigo esta maravillosa receta y te cuento cómo puedas hacerla paso a paso. Eso sí, antes de nada te enseño el vídeo para que veas cómo preparo yo esta receta: INGREDIENTES 400 ml de crema para ba ...

bocaditos de queso crujientes bocaditos de queso fritos bocaditos de queso rebozados ...

Bocaditos de queso crujientes

Soy fan de todas las recetas que lleven queso, por eso los bocaditos de queso crujientes me parecen una delicia suprema. Unos tiernos cuadraditos de queso, con el corazón fundido y el exterior crujientes, son una pasada. Además de ser muy fáciles de preparar, que ya tienen un punto más añadido. Se pueden hacer con el tipo de queso que mas nos guste, aunque lo importante es que sea fundente para po ...

aperitivos y entrantes halloween y todos los santos recetas fáciles ...

PALITOS DE PATATA Y QUESO, UN APERITIVO O ENTRANTE FÁCIL

PALITOS DE PATATA Y QUESO, UN APERITIVO O ENTRANTE FÁCIL Y DELICIOSO. Las patatas fritas gustan a todo el mundo, pues así aún se disfrutan mucho más, un aperitivo o entrante diferente que acompañado de alguna salsa es una delicia para el paladar, el interior tierno y el exterior ligeramente crujiente con las burbujitas de queso que quedan crujientes y que le dan un toque especial a este aperitivo ...

jamon y queso pastel salado recetas con pan de molde

Pastel de jamón y queso

Pastel de Jamón y Queso Este Pastel de Jamón y Queso se prepara con pan de molde y no te quitará nada de tiempo. Es perfecto para una cena informal. Es súper fácil y está riquísimo. Ingredientes Pan de molde (sin corteza) Jamón cocido Queso rallado (mozzarella y emmental) Salsa bechamel o salsa blanca 1 huevo 150 ml. de leche Sal Pimienta Nuez moscada Receta Pastel de Jamón y Queso 1. En primer lu ...

Cocina Internacional Entrantes y tapeo

Panecillos de queso

Estos panecillos son especialmente típicos en Brasil donde se les conoce como Pão de Queijo Mineiro. Allí se elaboran con el polvilho doce que es el almidón de tapioca, pero si no lo encontramos podemos sustituirlo por harina de maíz. Estos panecillos son originarios del sur de la región de Minas Gerais, aunque actualmente se pueden encontrar por todo Brasil. Se toman en el desayuno junto con algu ...