Cómo sazonar el ceviche de mariscos

Ingredientes: 4 personas 500 grs. de camarón mediano previamente limpio y cocido 500 grs. de pulpo cocido en trozos 300 grs. de pescado en trozos 2 jitomates (tomates) en rodajas 1 cebolla en rodajas finas 1 manojo de cilantro picado finamente 3 chiles serranos picados en cuadritos pequeños 1 taza de salsa catsup 1/2 piña en pedacitos 1 pepino grande en rodajas finas sal pimienta el jugo de 15 li ...

Se dice que el aguachile es originario de Sinaloa, pero hay tambien quien cuenta que su origen es propio de Nayarit... Es un platillo muy famoso que se utiliza casi siempre en reuniones y pequeñas fiestas con los amigos, acompañados de las cervezas o "micheladas", se hace de distintas maneras: con camarón seco, fresco, con piña. el aguachile verde y rojo. El aguachile es un plato sumamen ...

El día de hoy inicio una nueva sección de recetas y para inagurarla les presento una de mis recetas favoritas, Sin duda los mejores mariscos los he comido en Sinaloa, México y quien haya tenido la oportunidad de probarlos podrá estar seguro que no miento. Por eso el día de hoy les tengo la receta del Ceviche de camarón específicamente como se prepara en Culiacán ya que en la misma región existen m ...

El ceviche es un platillo con muchísimas variedades como de pescado, camarón, pulpo etc, generalmente cocido en algún jugo de cítricos, nosotros usamos el limón. Hoy les traigo una combinación de pescado, camarón. Esta receta me la dieron en el Mercado del Mar en La Playa del Carmen Mexico ellos usaron el Cayo de hacha tambien pero aqui no se encuentra. Realmente delishs! Ceviche de Corvina y Cama ...

¿Te sientes cansado y necesitas una recarga de energía? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! El Coctel Vuelve a la Vida es el remedio perfecto para revivir tus sentidos y sentirte renovado en poco tiempo. Ingredientes: 1/2 libra de camarones cocidos 1/2 libra de pulpo cocido 1/2 libra de mejillones cocidos 1/2 libra de calamares cocidos 1 cebolla roja picada finamente 2 tomates picados en cubos ...

Receta de Caldo de Camarón En Cocina Mexicana te traemos una de los infaltables de la cocina mexicana, la receta de caldo de camarón.  Es un caldo típicamente revitalizante que también es conocido como levantamuertos dadas sus características vigorizantes sobre todo después de fiestas intensas. Lo que necesitas 1/2 kg de camarón con cabeza 1/2 kg de camarón descabezado Cabezas y caparazones Un ...

Antes que empecemos a charlar sobre los tacos con camarón, sepan que los pueden hacer con tortillas de harina o maíz compradas, o pueden hacer masa para tacos casera. Cualquiera de las dos opciones es ideal para esta comida rápida pero sustanciosa. Así que, amigos y amigas de Paulina Cocina, vamos a comenzar a conocer un poquito más sobre esta especialidad de la cocina mexicana, especialmente en l ...

Aguacates rellenos de camarones Ingredientes: 1 Kg Camarones o langostinos pelados y desvenados 3 Dientes de ajo picados Cilantro picado finamente Un poquitín de albahaca Aceite de oliva ¼ Cebolla picada 1 Aguacate por cada persona Procedimiento: En la sartén a fuego medio colocas el aceite de oliva, la cebolla, ...

Print Receta de Cóctel de Camarones 5 from 1 vote Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium Servings4 servings Prep time25 minutes Cooking time5 minutes Calories196 kcal Un buen cóctel es algo que a a todos nos encantan por la sencilla razón de que son sabrosos y refrescantes pero, ¿qué opinas de un cóctel de camarones? Sin duda, es inusual, pero sumamente delicioso. Perfecto ...

Para cualquier ocasión y en especial para esta época de Semana Santa, el ceviche de atún es una receta rápida y fácil de preparar. Ingredientes 1 lata de atún en aceite 2 tomates picados en cuadritos 1 cebolla en cuadritos un rollo de culantro (cilantro) bien picado 100 gramos palmito en trozos pequeños 5 limones 3 naranjas Preparación - En un bol grande mezclar la cebolla y el tomate, exprimir lo ...