Compota de manzana y pera

Hoy os traigo esta sabrosa receta de arroz para disfrutar de todos los beneficios de la berenjena. :) Ingredientes 200 gramos de berenjena pelada y troceada. 25 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de pimienta negra. Una pizca de pimienta blanca. Sal. 125 gramos de tomate triturado. 280 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli) ...

Hoy os sorprendo con este postre tan goloso, que seguro que gustará a tod@s.El clásico arroz con leche, pero al chocolate. :) Ingredientes 750 mililitros de leche de soja de chocolate (Alpro Soja, Vive Soy, Hacendado…) 100 gramos de arroz redondo. 50 gramos de azúcar. Un palito de canela. Canela en polvo. Preparación Colocar la mariposa en las cuchillas, poner en el vaso de Thermomix la ...

Un postre que gusta a todos, con un toque especial de vainilla. Perfecto para disfrutar frío o caliente. Ingredientes 750 mililitros de leche de soja de vainilla (Alpro Soja, Vive Soy, Hacendado…) 100 gramos de arroz redondo. 50 gramos de azúcar. Un palito de canela. Una piel de limón. Una vaina de vainilla. Canela en polvo. Preparación Colocar la mariposa en las cuchillas, poner en el vaso ...

Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera. Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…) Zanahorias baby. Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina Teresa…) Remolacha en rodajas. Una pera pelada y troceada. Mayonesa vegana de yogur (ver receta aquí) Preparación ...

Una comida ligera, rica y sana. Ideal para acompañar con un arroz en blanco. Ingredientes 50 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de sal. 500 gramos de pechuga de pollo troceada. 15 mililitros de vinagre de manzana. Una cucharadita de azúcar. Un vaso de cerveza sin gluten (Ambar, Daura…) Una pizca de romero. Una pizca de perejil. Una pizca de tomillo. 2 per ...

Una boloñesa 100% vegetal y llena de sabor. No esperes más, ¡pruébala ya!  :P Ingredientes 250 gramos de fetuccini sin gluten (Sam Mills). 275 gramos de tomates enteros pelados. 50 mililitros de aceite de oliva. 500 gramos de berenjena troceada (sin piel). Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de pimienta blanca. Una pizca de pimienta negra. Sal. Queso rallado vegano ...

Si os pasa como a mí y los dulces de frutas que venden hechos os saben a cualquier cosa menos a fruta, no os preocupéis porque aquí os dejo la solución. :) Ingredientes 750 gramos de manzana troceada (con piel). 1 limón pelado y troceado. 600 gramos de azúcar. Preparación Poner en el vaso de Thermomix la fruta y programar 20 segundos, Velocidad 4. Agregar el azúcar y programar 20 segundos, Velocid ...

Tanto con pavo como con pollo,  ¡esta receta está buenísima!  Queda a vuestra elección…  :) Ingredientes 500 gramos de pechuga de pavo troceada. 30 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de cebolla en polvo. Sal. Una cucharadita de pimentón dulce D.O de La Vera. 100 gramos de pimiento morrón en tiras. 200 gramos de tomate triturado. 100 mililitros de agua. Prepar ...

Hoy os dejo la primera receta que hago de un bizcocho con la Thermomix. También se puede hacer sin problema de forma tradicional, mezclando los ingredientes sin más. Bizcocho rico y “sano”: 5 huevos 250 gramos de azúcar moreno 1 sobre de levadura 100 gramos de almendra 250 gramos de zanahoria ya pelada 120 gramos de aceite de girasol 1 cucharadita de canela 300 gramos de harina de espe ...

Esta es una receta “comodín” a la que estoy segura que le daréis mucho uso, porque sirve para un montón de cosas. Es de esas que utilizamos para la elaboración de múltiples platos. Ingredientes 800 gramos de tomates frescos cortados en dados. 80 gramos de cebolla troceada. Medio diente de ajo. 50 mililitros de aceite de oliva. Una cucharadita de azúcar. Media cucharadita de sal. Prepar ...