comunidades

Bizcocho de espelta, zanahoria y almendra

Hoy os dejo la primera receta que hago de un bizcocho con la Thermomix. También se puede hacer sin problema de forma tradicional, mezclando los ingredientes sin más.

Bizcocho rico y “sano”:
IMG_20170710_212559-001


5 huevos

250 gramos de azúcar moreno

1 sobre de levadura

100 gramos de almendra

250 gramos de zanahoria ya pelada

120 gramos de aceite de girasol

1 cucharadita de canela

300 gramos de harina de espelta
Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos el molde que vayamos a utilizar. Yo uno desmontable de 24cm.

Echamos las zanahorias troceadas, programamos 5 segundos a velocidad 5 y con la ayuda de la espátula bajamos los trocitos.

Añadimos los huevos, el azúcar, la canela y programamos 5 segundos velocidad 4.

Ya por último agregamos la levadura, la almendra y la harina y programamos 20 segundos a velocidad 6.

IMG_20170710_182908-001


Volcamos en el molde y horneamos duran 50 minutos a 180ºC o hasta que el cuchillo salga limpio. Dejamos enfriar y ya podemos ¡¡¡disfrutaaaaar!!!

Fuente: este post proviene de Blog de postresdelaabu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No te da tiempo a hacer una tarta laboriosa? No te fías de tus dotes culinarias? Está es tu tarta: rica, rápida, sencilla… y que te sacará de más de un aprieto 200 gramos de galletas 100 gramo ...

Feliz Navidad!!! Público por fin esta receta a pesar de que por más vueltas que le dé no sé por qué no lo hice antes. Es sencilla, rápida y que sorprenderá tanto a la gente que los pruebe como a vosot ...

Etiquetas: Bizcochos

Recomendamos

Relacionado

Recetas rápidas Postres sin Gluten Recetas Thermomix ...

Este bizcocho es uno de los preferidos de mis hijas, suelen llevar selo de snack para el colegio junto con un zumo de naranja! Está delicioso, esponjoso y jugoso, a mí me encanta!!! Además se prepara en un momento. Yo lo suelo hacer en la thermomix, pero os dejo los paso para hacerla modo tradicional. 80 g de harina Schar Mix-C de repostería 200 g de azúcar moreno La ralladura de un limón 300 g ...

Repostería

Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad. Ingredientes: 250 gr. de azúcar una naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos 3 huevos 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 1 yogur natural 250 gr. de harina un sobre de levadura química un pellizco de sal 30 gr, de almendras laminadas, aproximadamente 50 gr. azúcar humedecido aproximadamente (para tapar e ...

blog cook

A nadie le amarga un dulce. Que te parece si preparamos un bizcocho de limón al vapor. Ñam, ñan. Un postre sano para toda la familia que podrás Ingredientes para la elaboración de la receta La piel de un limón (utiliza la parte amarilla ya que la blanca, amarga). 140 gramos azúcar. 3 huevos enteros. 120 gramos aceite de girasol. 130 gramos leche desnatada. 250 g harina de repostería. 1 sobre lev ...

Postres azucar bizcocho ...

Ingredientes: 250 gr. de zanahorias crudas 200 gr. de harina 7 gr. de levadura en polvo 125 ml de aceite de girasol 4 huevos 200 gr. de azucar La cascara de 1 naranja Ponemos en el vaso las zanahorias peladas y en trozos, y programamos 8 segundos/Velocidad 5. Reservamos. Echamos en el vaso sin lavar, los huevos y el azucar. Programamos 30 segundos/Velocidad 5. Añadimos el aceite, la ralladura de n ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para None comensales 350 gramos de agua,1 taco de levadura fresca levital (25 gramos) o 12 gramos de levadura seca de panadero,200 gramos de harina Rustikales,150 gramos de harina de espelta integral,150 gramos de harina de centeno integral,50 gramos de pipas de girasol crudas,1 cucharadita de sal,1 cucharada de miel,1 huevo Poner el agua en la jarra de la mycook y programar 30 segu ...

recetas otros al horno ...

Ingredientes para None comensales 165 gramos harina 120 gramos buttermilk (ya sabéis: se calienta un poco la leche y se le añade el zumo de medio limón y se deja reposar unos 10 minutos hasta que tenga aspecto de estar cortada) 100 gramos azúcar 125 gramos cerezas 1 huevo 75 gramos almendra laminada 50 gramos aceite de girasol 75 gramos de almendra en polvo 1 cu ...

Bizcochos Tartas Verduras

BIZCOCHO DE ZANAHORIA INGREDIENTES: 250 gramos de zanahoria, ya pelada y sin las puntas. 200 gramos de harina 200 gramos de azúcar moreno 125 ml de aceite 10 gramos de levadura 4 huevos.PREPARACIÓN: 1.- Pelamos las zanahorias y quitamos los extremos. 2.- Rallarlas con un rallador que se vean trocitos. 3.-Ponemos en un recipiente los huevos y el azúcar. Hay que batir hasta que la mezcl ...

Tartas cheese cake cheesecake ...

Para estas tardes de relax mientras la peque duerme y tenemos antojillo de dulce, os dejo esta receta hecha íntegramente con thermomix pero que se puede hacer de manera tradicional sin ningún problema. Comenzamos: Base: 300 gramos de galletas tipo digestive 70 gramos de mantequilla 60 gramos de almendras Relleno: 6 huevos L 600 gramos de queso de untar 400 ml de nata 35% MG 200 gramos de leche con ...

recetas postres bizcochos dulce ...

Tenía muchas ganas de hacer esta receta, así que vi la oportunidad perfecta durante esta Semana Santa. El Jueves Santo fuimos toda la familia al campo, a las Dehesas de Cercedilla...qué día más bueno!! y como siempre me gusta llevar algún dulce, no me lo pensé e hice este estupendo, esponjosísimo y delicioso bizcocho de Zanahoria cubierto con crema de vainilla. Todos se sorprendieron al probarlo ...

brownie chocolate dulce ...

A mi hija le encanta el brownie y el blog lo podéis encontrar en diferentes variedades y como no la receta tradicional, pero hoy os lo traigo cocinado en el robot de cocina Mambo, queda más tipo abizcochado, pero igual de rico. Ingredientes: - 250 gramos de chocolat fondant. - 125 gramos de mantequilla. - 75 gramos de harina. - 100 gramos de azúcar. - ...