Confitura de ciruelas

Bizcochos, tutoriales para blogueras, consejos para salir bien en las fotografías y ahora mermelada, ¡soy una mujer del renacimiento! Bueno, después de este arranque de humildad que me ha dado, voy a lo mío: efectivamente, sé hacer mermelada (lo digo con el orgullo de quien sabe desactivar bombas o hacer crochet). Que vosotros diréis «¿Para qué vas a hacer mermelada, Jessi, si comprarla es muy bar ...

La Cocina De Juani Tarta de ciruelas Ingredientes: 6 ciruelas Fortuna (proporcionadas por RecienCogidas.com) 80 gr. azúcar 500 gr. de hojaldre Para la crema: 2 huevos 40 gr. de Maizena 1 anís estrellado 130 gr. de azúcar 500 ml. de leche Preparación: Lavamos las ciruelas, les hacemos un corte circular y giramos las dos mitades para desprender el hueso. Cortamos en medias lunas las ciruelas, las re ...

Lo prometido es deuda, aquí va la primera receta preparada con los caquis cogidos en la entrada anterior, que por cierto me quedan más para otras preparaciones.Esta confitura, (no mermelada), por que es muy consistente, nada líquida y con trocitos de fruta. Pero estoy muy satisfecha por que lo he bordado, me ha salido deliciosa. Modestia aparte.He de reconocer que la receta la he preparado en num ...

Tachan tachan… Hoy mermelada de ciruelas. ¡Facilísima! Y con sólo 2 ingredientes: la fruta y el azúcar (vaaale, y un poquito de limón). La verdad es que esta receta ha surgido de casualidad. Teníamos muchas ciruelas en casa y algunas estaban demasiado maduras como para que diese tiempo a comerlas antes de que se estropeasen. Entonces, ¿qué mejor opción que preparar un poquito de mermelada? Además ...

Otoño, tiempo de hermosos membrillos para elaborar dulce, confituras y postres. El dulce de membrillo junto con el chocolate eran la merienda de los niños décadas atrás, cuando no se tenía tanta bollería industrial, y era todo más sano. El membrillo no se come crudo, se ha de cocer o cocinar antes, pero en confitura o mermelada es una delicia con pan o queso. Si mezclamos los membrillos con manza ...

El mes de julio es bueno para hacer confituras. El precio de la fruta baja y se pueden comprar  albaricoques blanditos- perfectos para las confituras. Esta semana nosotros hemos preparado ya dos veces confitura de albaricoques – Un total de 4 kilos. Y ahora tenemos más o menos 10 botes y podemos disfrutar nuestra confitura casera sin conservantes. Los primeros 5 botes son de alabricoques ama ...

La Cocina De Juani Tartaletas de crema y ciruela Ingredientes: 500 gr. de hojaldre 300 gr. de ciruelas (proporcionadas por RecienCogidas.com) 300 gr. de azúcar Para la crema: 500 ml. de leche la piel de un limón canela en rama 120 gr. de azúcar 40 gr. de maizena 2 huevos Preparación: Cortamos el hojaldre en círculos con la ayuda de un vaso y arandelas para hacer los bordes. Unimos ambas partes con ...

Hace unos días recogimos ciruelas en casa de mi hermana. Como no tenemos medida nos liamos la manta a la cabeza y acabamos con 6 kilazos. Y como no hay tiempo material de que una persona normal consuma tantas ciruelas sin acabar en el hospital y para no tener que acabar tirando más de la mitad, me he puesto a buscar cómo hacer mermelada para aprovechar este desfase ciruelar. Necesitaba botes de ...

Todas ellas están elaboradas a base de frutas, pero son muy diferentes, y en la práctica, es el término ?mermelada? el que se suele utilizar para denominarlas a todas por igual. Compota: Son frutas o verduras en conserva. Suelen estar enteras o en trozos y normalmente se les añade una mezcla de agua azucarada. Confitura: Se mezcla la pulpa de varias frutas con una solución de agua azucarada y de ...

Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando mermeladas, la fruta escogida para estas delicias han sido las ciruelas. Una fruta que el martes con la Mermelada de ciruelas amarillas les conté ...