Tortas Cristina

Cuando voy a mi pueblo lo que mas me gusta es visitar el horno.. Alguno pensará ¿Esta mujer esta loca?? Si ..en vez de ir a la playa con el "flotador y los manguitos" lo primero que hago es ir al horno a comprarme una tortas Cristina..Y si las hay de calabaza muuucho mejor !!

El otro día tenia un pedazo de calabaza en casa y decidí ponerme manos a la obra y el resultado fue Divino con unas preparaciones exquisitas de tortas Cristina !! No es porque lo haya echo yo sino porque realmente esta muy rico !!

No tienen nada que envidiar a las Tortas Cristina de mi pueblo y lo mejor es que son Sin lactosa 

Mirar que rico !!

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En cuanto tenga el video de la receta os prometo que os lo subiré !! La receta es super sencilla y no nos hace falta ni tener batidora electrica !! 

♥Lista de ingredientes : 

○ 250 gr de Calabaza Asada y triturada (yo la aso en el microondas 10-15 minutos tapada ) 
○ 250 gr de harina 
○ 200 gr de Aceite de girasol 
○ 2 huevos L
○ 2 sobres de Gaseosas 
○ Una pizca de canela
○ Obleas para ponerla debajo 
○ Sal 
○ Zumo de limón Opcional

1. En un bol ponemos la pulpa de la calabaza machacada con un tenedor, el azúcar, gotitas de limón si queremos

2. En otro bol ponemos: La harina, el aceite, los huevos , la gaseosa, la canela y la sal ...removemos un poco

3. Añadimos la pulpa de la calabaza con el azúcar  

4. Precalentamos el horno a 150 º C

5. Colocamos un papel de horno encima de la bandeja (para que la oblea no se pegue ) a mi me paso, así que ponerla !! 

6. Echamos un cacito y medio de masa sobre la oblea ...nos saldrán unas 4 cocas Cristina

7. Espolvoreamos con azúcar por encima y las metemos en el horno ..Unos 15 minutos hasta que veamos que el centro esta cuajado 

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♥ A que te animas a hacerlas ??  Seguro que si 

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♥ si no te gust el video o hay algo que necesite cambiar te agradeceria que me lo dijeras !!

♥ Un besete y Feliz Semana Guapisimos 

Mila 
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