El otro día tenia un pedazo de calabaza en casa y decidí ponerme manos a la obra y el resultado fue Divino con unas preparaciones exquisitas de tortas Cristina !! No es porque lo haya echo yo sino porque realmente esta muy rico !!
No tienen nada que envidiar a las Tortas Cristina de mi pueblo y lo mejor es que son Sin lactosa
Mirar que rico !!
En cuanto tenga el video de la receta os prometo que os lo subiré !! La receta es super sencilla y no nos hace falta ni tener batidora electrica !!
♥Lista de ingredientes :
○ 250 gr de Calabaza Asada y triturada (yo la aso en el microondas 10-15 minutos tapada )
○ 250 gr de harina
○ 200 gr de Aceite de girasol
○ 2 huevos L
○ 2 sobres de Gaseosas
○ Una pizca de canela
○ Obleas para ponerla debajo
○ Sal
○ Zumo de limón Opcional
1. En un bol ponemos la pulpa de la calabaza machacada con un tenedor, el azúcar, gotitas de limón si queremos
2. En otro bol ponemos: La harina, el aceite, los huevos , la gaseosa, la canela y la sal ...removemos un poco
3. Añadimos la pulpa de la calabaza con el azúcar
4. Precalentamos el horno a 150 º C
5. Colocamos un papel de horno encima de la bandeja (para que la oblea no se pegue ) a mi me paso, así que ponerla !!
6. Echamos un cacito y medio de masa sobre la oblea ...nos saldrán unas 4 cocas Cristina
7. Espolvoreamos con azúcar por encima y las metemos en el horno ..Unos 15 minutos hasta que veamos que el centro esta cuajado
♥ A que te animas a hacerlas ?? Seguro que si
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Y os invito a que participéis en el juego de las Milirespuestas de los Sábados en mi canal de youtube ¿Como ?? Pues es muy sencillotu me dejas tu pregunta y yo el sabado te la contesto ...¿Donde? pues debajo del ultimo video que yo publique ...en mi facebook o mandame la pregunta a mi dirección de correo electrónico prettiossa@hotmail.com Este fue mi ultimo video espero que te guste !
♥ si no te gust el video o hay algo que necesite cambiar te agradeceria que me lo dijeras !!
♥ Un besete y Feliz Semana Guapisimos
Mila