Copas de chocolate y nata (crema de leche)

Encontré esta receta de estas riquísimas copas de chocolate y nata, en el blog de la cocina de rebeca. Me convenció la pinta tan buena que tenían, pero sobre todo lo fácil que son de hacer. Empezamos. Ingredientes: 2 huevos 500 ml de leche 50 gr de chocolate en polvo, Valor 25 gr de harina 2 cucharadas de azúcar, para el chocolate 1 cucharada de azúcar, para la nata 200 ml de nata para montar En ...

La cantidad de copas de chocolate que me habré tomado cuando pequeña...bueno, y no tan pequeña, que hoy en día me siguen gustando igual! :) Con esta receta haréis unas copas mucho mejores que las compradas en cualquier supermercado! Fáciles y rápidas! Yo he utilizado Thermomix, pero se pueden hacer manualmente en un cazo con ayuda de varillas. Ingredientes (para 4 copas) 1 huevo grande 350 ml ...

Tarde lluviosa de domingo. La tieta iba a venir a ver al peque. Después de una peli de la que no me he enterado de la mitad, he decidido que tenía que hacer algo para cuando llegaran, el caso es que entre pitos y flautas, me han pillado con las manos en la masa y además se han ido sin ni siquiera catar una!. Pero estoy contentísima. No ha habido tiempo de reposo para que la levadura empezara a hac ...

Es la primera vez que hago un helado casero. No tengo heladera y no confiaba en que quedase cremoso y delicioso como quedó. El truco está en evitar que cristalice, para ello debes ir removiéndolo con un tenedor cada hora durante las primeras 4 horas de congelación. Quedó perfecto, parecía comprado. Delicioso Te animo a que lo hagas y ya me contarás. INGREDIENTES: 100 gr. de azúcar 50 ml. de agua ...

Un postre de domingo, ha salido este brazo de gitano, hecho con una base de bizcocho genovés con chocolate y nata montada. Siempre me he preguntado porque les llaman así a estos bizcochos enrollados y buscando he encontrado varias hipótesis. Una de ellas, es por su forma alargada que al enrollar el bizcocho nos queda la parte más oscura a la vista,como la piel de los gitanos. Otra nos dice que l ...

Copas de chocolate Si, cumple, mi tercer cumpleblog!!!! Durante estos tres años hemos compartido recetas, comentarios, y parte de nuestro tiempo. Muchas gracias a todos: a los que hacéis mis recetas, a los que me visitáis siempre que podéis y a los que me dedicáis un poquito de vuestro tiempo. Sin todos vosotros ésta, mi ilusión, no sería posible. Y sobre todo, gracias a mi familia, en especial a ...

Había visto cientos de veces este postre para hacer en el microondas, y como leer microondas y postre a la vez es como un imán para mí, no me he resistido a comprobar si quedaban tan ricos como parecían. Todos recordamos esos Dalkys, y como todo se copia en este mundo, los encontramos de todas las marcas incluyendo las blancas, aunque me parece que aquellos fueron los originales. Bueno, pues te ...

Hola!! que os parece para el finde una tarta de chocolate con fresas y nata??Esta tarta la preparé para mi aniversario de boda. Ya llevo 23 años casada!! Uff... como pasa el tiempo!!! Como no quise pecar mucho utilicé nata vegetal que es más ligera y endulzantes Dayelet que para mi son los mejores. Es una tarta sencilla y fácil pero nos supo a gloria!! INGREDIENTES 5 huevos XL 250 g de endulzan ...

INGREDIENTES: 4 huevos 120 gr de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado o de esencia de vainilla 90 gr harina de repostería 30 gr de cacao puro en polvo Valor 1 pellizco de sal Para el relleno: Mermelada de fresa casera 500 ml de nata para montar ( muy fría) 60 gr de azúcar glass Para la cobertura: 150 gr chocolate fondant 50 gr de agua 50 gr de mantequilla Dados de almendra crocanti ELABORACI ...

Hoy os traigo estas Copas de Chocolate y Nata en Mambo!! Deliciosas y en solo 15 minutos!! Hoy estreno este regalito que me han hecho, y como no sé muy bien como funciona porque nunca he tenido una, he querido hacer algo facilito… Pero mi sorpresa ha sido que es fácil se queda corto! ha sido increíblemente fácil!! Deseando seguir cocinando con este maravilloso descubrimiento. Que sepáis que ...