Corona rellena salada

Este mes es muy especial, porque...¡estamos de aniversario! Si, ya llevamos 4 años de desafíos. Y ese mes lo vamos a celebrar con una receta salada, corona rellena. La única condición era usar una masa hecho por nosotros, no una comprada. Por lo demás...¡imaginación al poder! Lo que podría parecer muy sencillo, sobre todo después de la tarta ópera del mes pasado, para mi no lo es tanto. Porque la ...

Buenos días! Ya estamos a día 20 y con él llega una nueva receta para Desafío en la Cocina. Este mes ha tocado preparar una corona rellena y yo me he decantado por esta que os muestro a continuación. La verdad que el relleno lo elegí un poco a la ligera, puesto que tenía el frigo un poco vacío, apurando ingredientes de otras recetas y para haberlo hecho de esta forma, la combinación ha sido bastan ...

La receta de hoy esta preparada con una masa de pan casera y rellena con jamón york y lonchas de queso. En la versión salada podéis utilizar los ingredientes que más os gusten, incluso podéis sustituir el queso en lonchas, por mozzarella o queso para gratinar, mi próxima versión sera de jamón serrano, después del éxito que ha tenido en casa repetiremos. También esta la versión dulce con la diferen ...

Panes de leche rellenos , en forma de rosca , de barra o de trenza, como en este caso,son habituales en mi casa algunos jueves para cenar. Obedece, más que nada, a que las ideas para las cenas se van agotando y que ya se ve cerca el fin de semana y apetecen otras cosas más divertidas. Ingredientes para la masa 250 cl de leche 50 cl de aceite 500 gr de harina un sobre de levadura seca sal Ing ...

Parece que fue ayer, que casi recién incorporada al grupo, estaba celebrando el tercer aniversario del Desafío en la Cocina. Un grupo de esos que hacen sentir feliz de participar. Y aquí estoy, otra vez; en esta ocasión celebrando ya el cuarto aniversario... La propuesta de este mes era a priori sencilla. Una corona salada rellena. Relleno libre, masa casera. Parecía chupado... No contaba yo con e ...

En Desafío en la cocina estamos de celebración cumplimos 4 añitos y para la celebración un reto bastante sencillo o a mi me lo parece después del mes pasado con la fastuosa Tarta Ópera. Las boss nos han dado un respiro después que Carol nos hiciera sudar con la citada tarta y para la ocasión nos han propuesto preparar una corona salada con pocas exigencias;que la masa de la corona fuera casera (na ...

Como muchos otros platos, la empanada de maíz ha pasado de ser menú para pobres a convertirse en bocado digno de los paladares más exigentes. La forma antigua de hacer el fermento consistía en aprovechar los restos de masa que quedaban en la artesa de amasar y dejarlos en reposo durante varios días. Tened en cuenta que para este tipo de empanadas no sirve la harina de maíz tipo Maizena ni las har ...

Un mes más volvemos con el reto de Desafío en la cocina. Es una ocasión especial porque estamos de cumpleaños: 4 añazos ya!!!!! y para celebrarlo nos han propuesto preparara UNA CORONA SALADA RELLENA. En casa somos de pizza barbacoa, es la que siempre me piden así que la he adaptado a esta fantastica corona. Esta buenísima incluso fria por la noche, porque como no calculé cantidades, hice un montó ...

Madre mía ¡Cada vez parece que los meses pasan más rápido! Hace nada publiqué la tarta Opera ¡Y ya estamos otra con el reto del Desafío en la cocina! Este reto es, si cabe, más especial ya que celebramos ¡El 4 aniversario del Desafío! En esta ocasión, y después del atracón de tarta del reto anterior, nos han propuesto que preparemos una corona salada rellena a nuestro gusto pero, eso si, con masa ...

Estamos de aniversario, en desafío en la cocina cumplimos 4 años y para celebrarlo este año en vez de la clásica tarta, nos han retado a preparar una corona salada. Pues ale, me animé con esta, que hacía tiempo que tenía ganas de preparar y no veáis lo buena que esta, increíble, riquísima. Vamos que si tengo que ponerle una pega es que tenía que haberle echado muchas mas cosas en el relleno, porqu ...