Hoy es un dia especial ya que es el cumple de mi niño, 16 añitos que hace ya, y le queria hacer algo que le gustase, pues a sido todo un acierto, por que le han encantado.
CROCK POT
Ingredientes:
kilo y medio de costillas de cerdo
400 ml de salsa barbacoa
Preparación:
Pinta las costillas con salsa barbacoa hasta que queden bien embadurnadas.
Coloca las costillas en el slow cooker. Reserva el resto de la salsa para acompañar la carne al final. En mi caso con la salsa con la que las he pintado ya han tenido bastante
Pon la tapa y cocina durante 7 horas en BAJA
Dependera de cada olla, ya que son como los hornos que cada una va a tiempos diferentes que otras.
Pero llevar cuidado al sacarlas por que estan super tiernas, y se desgarra la carne del hueso
Blog del cual he hecho la receta:
http://www.crockpotting.es/costillas-barbacoa-faciles/
Fuente: este post proviene de PEKANDO CON EVA, donde puedes consultar el contenido original.
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