COSTILLAS DE CERDO CON PATATAS

Costillas al horno Ingredientes: 1 y 1/2 kg de costillas de cerdo 1 kg de patatas 3 Dientes de ajo 1 Cucharada de mostaza de Dijón 1 Cucharada de salsa Kétchup 1 Cucharada de miel 1/2 Cucharada de pimentón dulce Aceite de oliva Tomillo Orégano Sal Pimienta Elaboración: Pon las costillas cortadas en un bol grande. Haz el majado con: Sal, los ajos pelados, el pimentón, la mostaza, el Kétchup, la mie ...

Hoy cocinamos unas deliciosas costillas guisadas con patatas, una comida que sueles rechazar de niño y disfrutar de mayor, aunque mis peques se chuparon los dedos y dejaron los platos limpitos, limpitos. Ingredientes -1 kg de costillas frescas de cerdo con bastante carne -1 kg de patatas -1 cucharadita de pimentón picante -1 cucharadita de pimentón dulce -1 cucharadita de cominos -1 cucharadita de ...

¿Legumbres en verano? ¡Claro que sí! Para 4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 1/2 kg de patatas 3 huevos 1 bote pequeño de lentejas cocidas Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Pimienta Preparación: Pelamos las patatas y las cortamos en dados. Las ponemos a hervir en agua salada durante unos 15 minutos. Escurrim ...

Costillas de cerdo al vino blanco Hoy vamos con unas costillas de cerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. No se que tendrán las costillas de cerdo que están riquísimas, aunque no me gusta chupetear los huesos hay que reconocer que es mucho más gustosa la carne. Las costillas de cerdo se pueden preparar de muchas maneras en un guisado están riquísimas, fritas, y con salsa, de muchas ma ...

Ayer barbacoa de nuevo. Mucha gente y mucha hambre, pero como estaba programada compré el sábado un costillar de cerdo blanco enorme, muy hermoso y muy carnoso. Le pedí al carnicero que me lo deshuesara y cortara. Así le daba distintos usos a esas costillas. Una gran parte fueron a la Cecofry con salsa barbacoa casera, riquísima. Tuve que meter al horno unas cuantas porque no daba abastos con la c ...

Ingredientes: Para el caldo: 1 cebolla roja 3 tomates 1 puerro 3 zanahorias azafrán una pizca vino blanco 1 vaso ajitos fritos con piel 1 kg de costillas de cerdo Para la salsa lacada: Mezclar ketchup y salsa brava a partes iguales lima tanto el zumo como la ralladura tónica o soda unas hojitas de orégano fresco Para acompañar: cebolla roja cortada en láminas. Se pone en un plato debajo del agua a ...

Ingredientes para 4 comensalesCostilla de cerdo 1,5 kg. ajo 5 dientes zumo de limón 1 unidad vino blanco 1 vaso aceite de oliva 2 cucharadas pimienta negra al gusto sal al gusto Cortamos las costillas en trozos a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla. Ponemos las costillas en una bandeja adecuada para horno, rociamos con el zumo de limón y el vaso de vino. En un bo ...

Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros. Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo el zumo de un limón 1 pastilla de caldo 3 dientes de ajo troceados 1/2 medidor de vino blanco 3 cucharadas rasas de mostaza Dijon un chorro de aceite sal y pim ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 1,2 kg. de costilla de cerdo Para el adobo (todas las especias son al gusto): Ajo en polvo Romero Cilantro Tomillo Pimentón Albahaca Orégano Aceite de oliva Agua Sal Costillas de cerdo adobadas, preparación: Comenzaremos a cocinar estas costillas de cerdo adobadas, haciendo el condimento. Para ello disponemos un bol amplio, en el que nos tienen que caber las costi ...

Un plato de diario que esta de lujo y gusta a todos. La salsa queda estupenda, pues el romero y la pebrella le da un toque delicioso. Esta receta es muy económica y fácil de hacer, así que, manos a la obra. Ingredientes: 700 kg de costillas de cerdo 1 tomate rojo maduro 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino Aceite de oliva Sal, romero molido, pebrella Preparación: ...