Cous-cous con verduras y pollo (para dietas)

A continuación, te vamos a mostrar cómo preparar una sabrosa receta vegetariana…aunque no sigas una alimentación vegana o vegetariana, no dudes en cocinarla y probarla, ya que es una alternativa deliciosa para llevar al trabajo o universidad. En poco minutos, conseguiremos una sabrosa receta, saludable, elaborada con ingredientes vegetales, de un sabor extraordinario…porque cuidarse y ...

¡Hola cocineros! Después de mi viaje a Marruecos, donde descubrí el delicioso sabor que tiene el Cous Cous, decidí hacerlo en casa, con unos resultados muy buenos. El Cous Cous se puede mezclar con lo que queráis, y, tras haber probado uno de Verduras, esta vez lo hice de pollo. Cous Cous de Pollo y Verduras Ingredientes: -2 pechugas de pollo -1 zanahoria -1 cebolla -1 calabacín -1 puñado de lent ...

Hoy comparto una receta muy sencillita, pero nutricionalmente muy completa y que a mi me viene muy bien cuando tengo que comer de tapper, ya que calentito esta muy rico y del tiempo también y en un único plato tengo todo lo que necesitas en una comida sin tener que recurrir a aumentar las calorías. El cous cous son unos pequeños granos de sémola de trigo duro, de origen bereber, que su inicio s ...

La Empana Light de Bego.- Pollo y Verduras con Cous-Cous.- Reto Cocinamos con Reina.- Es día 15, como todos los meses hoy toca Reto de Cocinamos con Reina. Ya sabéis que participo en él desde hace unos meses. Aquí cocinamos según la propuesta del mes y de la Comunidad elegida por la Anfitriona Isa Reina y todas las participantes realizamos la receta que queramos. Este mes el Reto es la Comunidad ...

Ingredientes para 4 personas 250 gr de cous-cous 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento rojo mediano Medio calabacín Media berengena 2 tomates 1 zanahoria 2 puerros Perejil Sal Pimienta 250 ml caldo de verduras o agua Aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla Unas hojas de albahaca y almendras para adornar (opcional) Preparación Corta las verduras en trocitos. En una cazuela, con el fondo cubierto ...

En casa somos muy fans del cous cous, sobretodo mi Mixto a quien le chifla. Lo suelo hacer siempre con verduritas y salteado. Mi favorito es este cous cous con verduras y ajos tiernos, pero como no estamos en época de ajos tiernos, hoy os traigo otra manera de hacerlo. Un día de esos estresantes en los que vuelvo a casa y aún tengo mil cosas que hacer, entre ellas el tupper del día siguiente, deci ...

Ingredientes cous cous con pollo y verduras al curry para 2-3 personas: 140 gr. de cous cous, 2 cuartos de pollo, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, media cebolla morada, 3-4 tomates pelados, 1 rodaja de calabacín, 80 gr. de berenjena, 5 hojas de radicchio o achicoria roja, 1 cucharita de curry, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, semillas de hinojo, tomillo, romero, cebollino, brandy, sal y aceite. La ...

Llega el verano, el calor, el sol, la playita, la maldita operación bikini xD.... y sólo podemos pensar en cosas ligeritas y sanotas. Este plato de cous cous nos encanta por todo lo anterior; y además nos sirve para aprovechar esos restos de verdura que a veces quedan solitos y abandonados en la nevera, sin ningún otro destino salvo acabar poniéndose pochos. ¡¡Y encima es que el cous cous está bue ...

Si, hoy os traigo una de esas recetas que nacen de la improvisación y que se acaban convirtiendo en un básico en la cocina. Me declaro una gran amante del cous cous, por su versatilidad y por la facilidad y rapidez con el que lo tendremos listo. Me declaro también una gran amante del concentrado de Bovril (es la marca comercial, es un concentrado de buey), la verdad es que desde que lo descubrí l ...

Ingredientes: 150gr. de cous cous 1 puerro 100gr. de champiñones (unos 5-6) Un par de setas shiitake deshidratadas 2 zanahorias medianas 1 vasito de cerveza Margarina vegetal Un puñado de nueces Aceite de oliva VE Orégano Sal marina Procedimiento: Llevamos agua a ebullición y la vertemos sobre el cous cous. Añadimos una cucharadita de margarina y removemos con un tenedor, hasta que quede sueltecit ...