1 tarro de almejas al natural
1 cebolla
1 taza de leche
3 tazas de caldo de pescado (puede ser caldo en cubitos disuelto en agua, caldo casero o comprado)
Cilantro
Sal/Pimienta
1 limón
Paso a paso :
El guiso de judías verdes un plato muy casero y que se acostumbra a preparar durante la semana en Chile. Cuando era chica me cargaba porque como todos los guisos, tenia verduras y uno cuando chica lo ...
Mug cake o bizcocho en tazón de chocolate Hola amigos!! Hoy les quiero compartir un delicioso Mug cake o bizcocho en tazón de chocolate y preparado en microondas y en tan solo 1 minuto!! Si aun ...
Hola amigos! Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitchen y a ver todas las recetas de mi blog acá : www.franisinthekitchen.com Los pastelitos de f ...
Hola amigos hoy les traigo una deliciosa e increíble receta de pebre Chileno que esta para chuparse los dedos. Hoy les comparto otro de los clásicos de mi país, me encanta hacerles conocer un poco mas ...
Crema de Marisco, Almejas y Merluza al Cilantro Esta receta la preparé para el Concurso de Caldos para Navidad de Aneto. Me gustó tanto el resultado que me apetecía compartirlo con todos vosotros! Un plato sencillo, calentito e ideal para presentar en estas fiestas. A mi Concurso de Navidad también han llegado las primeras recetas navideñas! INGREDIENTES:200gr FILETES DE MERLUZA SIN ESPINAS 400g ...
Deliciosa Crema de Alcachofas con Almejas; una versión de la receta de Alcachofas con Almejas que ya tenemos publicada en nuestra web, aunque hoy lo que vamos a preparar va a ser una Crema de Alcachofas que la acompañaremos con las Almejas. Está riquísima y es muy fácil de hacer en casa. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 grs. Almejas 6 Alcachofas (1.250 grs. aprox.) 1 Puerro 1 Cebolla tierna 1 Pa ...
Hola holaaaa!!! Os traigo una receta que siempre he querido hacer. Es una crema de almejas al estilo de Nueva Inglaterra. La vi hacer por primera vez en un programa de televisión a un cocinero que se llama Budy y pensé... Esto tiene que estar buenísimo y así es. Espero que os guste, yo la encontré deliciosa. Ingredientes para 4 personas: 3 docenas de almejas grandes, 1 cebolla, 1 puerro, 1 rama ...
Parece que por unos días nos vuelve el frío al Mediterráneo, así que no queda más remedio que volver a los platos de cuchara, que por otro lado tanto me gustan. De todas maneras no hace falta buscar escusas para hacer platos y sopas como las de hoy. Las almejas no están tan presentes en mi cocina como deberían, ya que la verdad es que cada vez que las comemos, sea de la forma que sea nos encantan. ...
Se acerca el día de San Valentín y me gusta sorprender a mí marido con una cena especial, me encanta pensar cuidadosamente el menú, seleccionar cada detalle y cuidar el ambiente, esta noche el primer plato será una crema picante de almejas, el marisco siempre triunfa en casa y más en estas ocasiones especiales. Ingredientes (2 personas) -1/2 litro de Caldo de verduras casero -250 gr de almejas -2 ...
La Clam Chowder se le llama asi a cualquier chowder sopa espesada que contienen almejas y caldo. Ademas se suele servir con dados de patatas y cebolla salteada. Existen varios tipos de cremas que dependiendo de la zona lleva unos ingredientes añadidos, como es el caso de Manhattan, Rhode Island, Outer Banks, Menorquino. Luego existe otra variante que es el Fish Chowder, se sustituye las almejas po ...
La Clam Chowder se le llama asi a cualquier chowder sopa espesada que contienen almejas y caldo. Ademas se suele servir con dados de patatas y cebolla salteada. Existen varios tipos de cremas que dependiendo de la zona lleva unos ingredientes añadidos, como es el caso de Manhattan, Rhode Island, Outer Banks, Menorquino. Luego existe otra variante que es el Fish Chowder, se sustituye las almejas po ...
Esta es una de mis sopas preferidas, desde pequeña y he querido compartir la receta con todos vosotros, espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes: 1 kg de almejas 4 dientes de ajo un chorro de aceite 2 medidores de arroz (he puesto de grano largo) agua cilantro sal y pimienta Preparación: Lavamos y abrimos las almejas en el fuego convencional, teniendo la precauc ...
Prepara una rica Crema de Espárragos con Almejas, una receta de fiesta y que puedas hacerla la vigilia. Sigue los pasos para cocinar para una riquísima Crema de Espárragos verdes con Almejas. Es muy fácil de elaborar y el resultado es espectacular. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 500 gr. Espárragos Verdes 750 gr. Almejas 5 Ajos puerros o tiernos 1 Cebolla grande 1 Patata grande 1 litro Caldo de P ...
Ingredientes para alubias con almejas y mejillones para 2 personas: 1 tarro de alubias precocidas, 300 gr. de mejillones, 150 de almejas, tomillo, laurel, romero, orégano, cebollino, 2 rebanadas de pan, 2 dientes de ajo, 1 chalote, cúrcuma, perejil, sal y aceite. El plato de crema de alubias con almejas y mejillones, es un entrante o primer plato muy apreciado en nuestra tierra: se suele cenar en ...