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Nutella saludable



Vamos a preparar una riquísima nutella casera cambiando el azúcar y endulzándolo con dátiles. Muy fácil de hacer solo hay que triturar todo y listo. Con estas cantidades dan para un tarro pequeño como el de la foto, si queréis más cantidad solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Ingredientes:

100 gr de avellanas tostadas

30 gr de cacao en polvo 70%

75 gr de dátiles sin hueso

100 ml de bebida de avena o leche

Unas gotas de esencia de vainilla



Trituramos todo en un robot de cocina o en una batidora potente.

Guardamos en un tarro de cristal y lo metemos en la nevera.

Podéis consumirlo en una semana.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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