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Crema de verduras del caldo




Ingredientes:


Verduras ya cocidas del caldo

1 o 2 tazas de caldo (receta aquí)

Sal

Picatostes (pan frito cortado a cuadritos)

Elaboración:

Triturar las verduras junto con 1 ó 2 tazas de caldo, según si se desea la crema más o menos espesa. Salar si es necesario. Decorar con unos cuantos picatostes. Servir.


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