Crema fría de limón


La mejor manera de acabar una buena comida o cena es con un buen postre. Con la receta que os traigo en esta publicación conseguirás un postre con sabor cítrico y una textura esponjosa increíble. Pruébalo y me comentas.

Ingredientes:
- 4 limones
- 4 huevos
- 100 gramos de leche condensada
- 1 yogur natural

Elaboración:
- Exprimimos el zumo de 4 limones
- Mezclamos el zumo de limón, el yogur natural y la leche condensada y reservamos
- Separamos en otro bol las 4 yemas de huevos y las montamos a punto de nieve.
- Añadimos la mezcla que reservamos e integramos con movimientos envolventes.
- Separamos en copas o botes individuales
- Dejamos reposar 30 minutos en el congelador
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Etiquetas: limon

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