CROISANTS RÁPIDOS de Chocolate

Últimamente voy bastante liada haciendo una de las cosas que más me gustan: diseñar; y la verdad, no puedo dedicarle todo el tiempo que me gustaría al blog. Pero bueno, no quería terminar la semana sin pasar a saludaros y compartir la receta de cómo hacer cruasanes caseros de chocolate que se hace en el tiempo récord de… ¡20 minutos!. Si alguien los consigue hacer por menos tiempo… ¡qu ...

¡FELIZ AÑO NUEVO! Nada mejor para empezar el año que hacerlo cogiendo fuerzas con un buen desayuno. Pero con la resaca de nochevieja a nadie le apetece ponerse a cocinar horas y horas para conseguir unos croisants para el desayuno. Pero, si tenemos en la nevera una lámina de hojaldre (redonda en mi caso) y crema de cacao y avellanas, puedes desayunar unos croisants recién hechos en menos de 10 min ...

Hola, bienvenida o bienvenido a Recetas Que funcionan, Soy Fernando Romero y hoy te traigo mi versión de como hacer los Famosos Manolitos, evidentemente hemos de recalcar que la receta original es secreta y esta patentada por ellos, pero nosotros despues de muchos años siendo clientes de estas pastelerias hemos logrado hacer unos cruasanes similares a los de Manolo Bake’s. Os cuento un poco ...

Ingredientes para 100 comensales 3 o 4 croisants de chocolate,750 ml de leche,4 huevos,6 cucharadas de azúcar Ponemos a hervir la leche con el azúcar y los huevos batidos. Cuando comience a hervir, apagamos y reservamos. En el molde ponemos el caramelo y los "cruasanes" partiditos. Añadimos la mezcla de leche y huevos y lo ponemos en el horno al baño María a unos 180 ºC , unos 20 ...

Muy buenas a tod@s! Hoy me he dado cuenta que soy un poco masoquista. Y es que a quien se le ocurre encender el horno a 200° con el calor que pega en la calle? Pues a mi, sin duda! Y aunque ahora entra mejor algo fresquito como un granizado,  un sorbete o un helado….yo he querido hacer una receta que ya llevaba tiempo en mi cabeza. Se trata de unos cruasanes (o croissants, como queráis) de c ...

Deliciosos cruasanes de hojaldre: una receta irresistible para tu paladar Los cruasanes de hojaldre son una opción deliciosa para disfrutar en el desayuno o la merienda. A continuación, te presento una receta irresistible que seguramente cautivará tu paladar. Ingredientes: – 1 lámina de masa de hojaldre – 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente – Azúcar glasé para espol ...

Con lámina de hojaldre, que así es más sencillo Estos espectaculares Cruasanes de mantequilla con chocolate no tardamos más de media hora en hacerlos, ni nos complicamos la vida haciendo masa, ni ensuciamos la cocina con ellos. Simplemente aprovechando una lámina de hojaldre y poco más, tenemos una golosina que desaparece rápidamente de la despensa de casa Mira aquí para más recetas dulces Ingred ...

PARA CELEBRAR EL DIA DEL PADRE Y EL CUMPLE DE MI PRIMOGENITA CON: unos "cruasanes de chocolate" 3 o 4 750ml de leche 4 huevos 6 cucharadas de azucar Ponemos a hervir la leche con el azucar y los huevos batidos cuando empieze a hervir , apagamos En el molde ponemos el caramelo y los "cruasanes" partiditos añadimos la mezcla de leche y huevos y lo ponemos ...

Estando en casa de mi madre, llego la hora de merendar y al abrir el frigorífico vi que tenia una masa de hojaldre fresca en la nevera, dije... pues vamos hacer para merendar unos cruasanitos buenísimos y sobre todo rápidos. En menos de 15 minutos estábamos merendando cruasanes recién hechos, mi peque es que es una maravilla, todo lo que le hace su mami le encanta, y lo que yo disfruto viéndola co ...

Poder tener en casa cruasanes de verdad, hechos por uno mismo y que sean totalmente impresionantes, tanto por su sabor como por su hojaldrado, es posible. Para ello tenemos dos opciones, podemos animarnos y elaborar nosotros mismos la masa de hojaldre, con lo que tendremos unos cruasanes de auténtico lujo o tirar por la opción rápida y utilizar masa de hojaldre comprada. Es cierto que el resultado ...