Recetas DulceSweet Idea guardada 12 veces
La valoración media de 27 personas es: Muy buena

Cruasanes dulces y salados con masa fresca de hojaldre



Estando en casa de mi madre, llego la hora de merendar y al abrir el frigorífico vi que tenia una masa de hojaldre fresca en la nevera, dije... pues vamos hacer para merendar unos cruasanitos buenísimos y sobre todo rápidos.
En menos de 15 minutos estábamos merendando cruasanes recién hechos, mi peque es que es una maravilla, todo lo que le hace su mami le encanta, y lo que yo disfruto viéndola comer todo lo que le preparo.
INGREDIENTES
masa de hojaldre fresca
mantequilla
azúcar
Nocilla o tableta de chocolate
sobrasada
queso
jamón dulce
Frankfurt
queso rallado
orégano
virutas de chocolate
PREPARACIÓN
La preparación es super sencilla:

Extender la masa de hojaldre

Untar mantequilla y cortar en 16 porciones, mi masa era cuadrada así que le di forma de redonda y corte las porciones como si cortásemos un pastel o una pizza.


Como quería hacer dulces y salados, solo a los dulces espolvoree azúcar normal, no tenia azúcar glass y a los salados no les puse nada.

Poner en cada porción los ingredientes que queramos, yo los hice de chocolate, no tenia nocilla así que utilice unas tabletas que tenia mi madre, y los saladitos los hice de sobrasada con queso, Frankfurt y jamón y queso.


Preparamos la bandeja del horno y ponemos papel sulfurado, yo utilice el mismo donde venia la masa fresca.

Enrollamos nuestros cruasanes empezando por la parte mas gruesa.


Cuando los tengamos todos enrollados los pintaremos con huevo, yo separe en dos platos el huevo y en una parte le puse azúcar y en otra sal.


Los ponemos en la bandeja del horno, espolvoree los cruasanes salados unos con queso rallado y otros con orégano, e introduje la bandeja al horno durante unos 5- 6 minutos, igualmente ir vigilando.

Mientras se hacían en el horno, prepare un poco de almíbar para bañar a los cruasanes dulces.

Cuando estén doraditos los sacamos, los saladitos ya estarán listos para comer y a los dulces lo que nos queda por hacer es ponerle el almíbar por encima y espolvorear las virutas de chocolate.

Ya tenemos preparada una merienda recién hecha, rápida y riquísima.


Fuente: este post proviene de Recetas DulceSweet, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Durum de pollo con verduras.

Hola amigos. Bueno otra vez por aquí, ya prepare la cena para hoy. Hoy me apetecía algo de pollo pero no de la manera tradicional, así que me acorde de una receta que hice hace tiempo que me gusto muc ...

Cebiche de cazón

Hola amigos/as. Hoy vamos a realizar un delicioso Cebiche de Cazón, existen muchas variaciones de este plato, vamos que en cada sitio se hace de una manera distinta. El cebiche es un plato muy típico ...

Recomendamos

Relacionado

general albaricoque chocolate ...

SCONES DULCES Y SALADOS

Buenos días!!!Pues ya os dije yo que me estaba entrando la vena investigadora... primero fueron los Cupcakes de manzana, caramelo, whisky y bacon (mmmmmmmmm) y ahora... scones Salados! Sí, saladoooooos!!! Y no os podéis imaginar como están... ...de Muerte Lenta!!! (nyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam).Eso sí, como esto es para todos los gustos y paladares, no me he olvidado de los más goloso ...

general bollos canela ...

ROLLITOS DE CANELA CON NUECES - RECETA FACIL DE MASA LEVADA PARA DULCES Y SALADOS

Hola a todos, hace unos días me apeteció probar los rollitos de canela que tantas veces he visto publicados en varias paginas de la blogosfera, empezando con Objetivo: Cupcake Perfecto de Alma y continuando con el blog de Maria Lunarillos. Entre tanto me acordé de la receta de masa que empleaba mi madre para hacer masas levadas, muy, muy fácil, en la que si no añadimos azúcar podemos emplear perf ...

Desayunos y Meriendas Dulces Hojaldre ...

5 recetas dulces con hojaldre

5 recetas dulces con hojaldre La masa de hojaldre es una de las más versátiles que existen, pues queda genial ya sea con rellenos dulces que salados. Además, tiene la ventaja de que se puede comprar ya hecha fresca (para conservar en el frigo) o, incluso, congelada (y normalmente solo necesitará una hora o menos para descongelarse y que la podamos usar). También hay que decir que necesita relativa ...

recetas de primeros comida celebración comida de fiestas ...

Palitos dulces y salados

Estos palitos son perfectos para tomar como aperitivos en fiestas, cumpleaños, un día de fútbol, o simplemente en el desayuno o en la merienda. Otra gran ventaja es; que se cocinan en un momento. Aviso que también desaparecen rápido. El pasado día 19 cumplí años, me han regalo moldes y libros nuevos para seguir aprendiendo a cocinar cosas nuevas. En la caja viene un libro con recetas. También ...

Recetas

Cruasanes de manzana

Hoy traigo esta receta de cruasanes de manzana, es sencillísima pero muy sabrosa. Con solo cuatro ingredientes conseguirás un resultado buenísimo. ¡Espero que te guste! Necesitas (para 8 cruasanes) Un rollo de masa de hojaldre 1 manzana grande Miel Canela ¿Cómo se prepara? Muy fácil, primero pela y corta la manzana en 8 gajos, quítales las semillas. Después corta el hojaldre por la mitad, de ar ...

postres recetas fáciles chocolate ...

Receta de croissant o cruasanes de hojaldre caseros

El delicioso olor que desprende la masa de hojaldre haciéndose al horno, es uno de nuestros aromas favoritos cuando estamos cocinando. Y es que la masa de hojaldre es un componente muy versátil en la cocina, ya que podemos utilizarla para elaborar tanto platos dulces, como las palmeras de chocolate que hicimos hace unos días en el blog, como para platos salados (saladitos, napolitanas saladas, etc ...

recetas postres recetas

CRUASANES DE MANTEQUILLA

Empezamos la semana con un buen desayuno? Cuantas veces nos habremos hecho la pregunta: Como se harán los crusanes de la panadería? Recién horneado, crujientes por fuera, blanditos por dentro y con ese olor inconfundible que te dan ganas de darles un bocado sin pedir permiso a nadie. Tengo que confesar, que me he vuelto loca buscando la receta perfecta para mi. Te pones a mirar recetas y sobretodo ...

recetas de primeros

PUDING...CON ' CRUASANES DE CHOCOLATE '

PARA CELEBRAR EL DIA DEL PADRE Y EL CUMPLE DE MI PRIMOGENITA CON: unos "cruasanes de chocolate" 3 o 4 750ml de leche 4 huevos 6 cucharadas de azucar Ponemos a hervir la leche con el azucar y los huevos batidos cuando empieze a hervir , apagamos En el molde ponemos el caramelo y los "cruasanes" partiditos añadimos la mezcla de leche y huevos y lo ponemos ...

recetas de primeros aperitivos entrantes ...

Rollitos de hojaldre salados

Rollitos de hojaldre salados Hicimos un día este plato para una celebración de quintos en nuestro pueblo y fue todo un éxito. Daba gusto ver como la fuente de estos rollitos de hojaldre salados "volaban" rápidamente, a todo el mundo gustaron y hoy compartimos con vosotros la receta. Espero que os guste también. Dedicamos esta receta a Cristina y Raquel quintas del 96 a las que les gust ...

recetas postres

Cruasanes con kiwi y crema de avellanas

Como el otro día, me gustaron los "Cruasanes rellenos de kiwi con miel," hoy he probado a rellenarlos de crema de avellanas. Preparación (4 cruasanes): 2 kiwi Crema de avellanas 4 cruasanes Preparación: Nada más fácil, que la realización de este tonto postre. Abrimos por la mitad los cuatro cruasanes. Untamos cada mitad con una cucharilla de café con crema de avellanas (sin abusar, para ...