Ingredientes:
1 masa de hojaldre, cuadrada o redonda
miel
chocolate, opcional
Sacamos de la nevera la masa de hojaldre unos 15 minutos antes, la desenrollamos y extendemos en el mismo papel que viene con la masa.
Cortamos en triángulos, unas 8 porciones.
En un vaso echamos una cucharada de miel y un poco de agua, untamos con un pincel la masa de hojaldre.
Podemos poner chocolate, crema de cacao, mermelada....y hacemos un corte pequeño justo en la base del triángulo.
Enrollamos desde la parte mas ancha hasta la mas pequeña y cerramos los extremos.
Volvemos a untar por encima la miel con el agua.
Precalentamos el horno a 200ºC unos 10 minutos. Metemos los croissant y los sacamos cuando estén dorados.