CROQUETAS DE GAMBONES Y PUERROS

Me estoy acostumbrando a contar muchos chistes, algunos buenos, algunos malos, pero si cada vez que alguien lee uno, consigo al menos sacar un sonrisa y dos segundos de alegría, pues creo que ha merecido la pena. Así que uno mas: En el silencio del pueblo, en la mitad de la noche la esposa escucha un ruido en la casa y avisa al marido, ambos se levantan y pillan a un ladrón en el salón. El caco le ...

No hay una sola vez que mientras preparo croquetas me venga a la mente Sandra. Y es que sé que mi hija le ha "inculcado", mejor dicho "contagiado" el gusto por mis croquetas. Una y mil veces me lo ha dicho, quizás medio en broma o medio en serio, con ésa preciosa sonrisa que la caracteriza: me tienes que enseñar a hacer croquetas. Y siempre le respondo: venga, vamos?cuando tú ...

Las croquetas son probablemente el plato más versátil por la infinidad de variaciones que permiten. Hoy preparo las croquetas de calamares en su tinta con gambas. También con variante sin gluten y sin lactosa.  Para preparar la versión sin gluten y sin lactosa, evidentemente, deberemos tener en cuenta las variaciones en la elaboración de la bechamel y en el rebozado de las croquetas de calamares. ...

Croquetas de bacalao desmigado, donde la base de las croquetas es la salsa bechamel. Croqueta es una palabra que viene de la francesa croquer, la onomatopeya de crujir, lo que nos lleva a pensar que una croqueta debe ser crujiente para hacer honor a su nombre. Somos muchos los que pensábamos que la croqueta había nacido en España, por lo mucho que  se consumen en nuestro país, pero lo cierto es qu ...

Qué decir de los canelones, tan recurrentes y con tantas posibilidades!!! Una vez que os ponéis, podéis poner raciones en tupper y congelar los canelones con el relleno, pero sin echar la bechamel ni el queso y tenéis un plato casi listo para consumir. Ingredientes - 1 paquete de placas precocidas para canelones - 5 latas de atún en aceite pequeñas - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 12 gambones pel ...

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AQUI Las croquetas de gambas que envolvi en obleas, luego frei y estaban tan buenas ¡¡¡ CROQUETAS DE SETAS Con un poco de cebolla frita en una cucharadita de mantequilla y otra de aceite de oliva y el mismo procedimiento para la bechamel que todas las croquetas

Hoy vamos a prepararnos unas croquetas de gambas al ajillo, así de apetitosas y crujientes por fuera y con este interior tan irresistible y tierno que te enseño. Unas croquetas así de ricas y diferentes, no te pierdas la receta paso a paso y el vídeo, que empezamos ya con su elaboración. Vídeo con la receta Puedes ver el video en mi canal de Youtube, así podrás comentar o preguntarme tus d ...

Seguimos intentando no tirar nada de la nevera, este año he procurado no comprar demasiadas cosas para Navidad, pero siempre se compran algunas cosas que piensas que se van a comer y al final se quedan en un rincón. En el caso del salmón ahumado y del bacalao los había comprado pensando en hacer alguna ensalada con ahumados y al final con eso de que éramos 3 la mayoría de los días pues no se hizo ...

La trufa en este plato es opcional. Van a estar igual de ricos sin ella, pero en navidad hice unas croquetas de gambón y trufa y me encanto la mezcla de sabores. Ingredientes: - - Patatas - - Huevos de corral - - Gambones - - Trufa - - Brandy - - Aceite de oliva - - Ajo - - perejil - Elaboración: - - Pelar y cortar en ...