Cuatro recetas de croquetas con caldo

Normalmente las croquetas suelen hacerse con salsa bechamel, pero también pueden prepararse con caldo. En mi opinión personal quedan más deliciosas, además de súper originales. Es beneficioso de igual forma para personas que son intolerantes a la lactosa ya que se omite la leche. Por lo demás, la forma de hacerla es igual que las que se preparan con la tradicional bechamel, pero cuando las hagamos podemos preparar bastante cantidad, que nos va a llevar poco mas tiempo, y congelarlas porque luego solo hay que sacar del congelador y freír. Os aseguro que van a estar buenísimas y que nos acabamos ahorrando mucho tiempo en la cocina. 

Imagen 0


Croquetas de Caldo de Pescado

Me encantan las croquetas de caldo porque son un poco mas fáciles de hacer que las que llevan la típica bechamel, estas son de pescado pero las podemos hacer también de jamón, de carne, de pollo, solo hay que cambiar el caldo que utilizamos VER RECETA.

Imagen 0


Croquetas de Cocido sin Lactosa

Como nos dice Rosa las croquetas admiten cualquier tipo de relleno y siempre están buenas, pero es que las del cocido están buenísimas y seguro que a mas de uno le traen bonitos recuerdos. Además, si les añadimos el caldo del cocido van a tener un sabor espectacular VER RECETA.

Imagen 0


Croquetas Caseras de Caldo de Cocido

Desde Dulce de Limón nos traen otras croquetas de cocido pero con algunas diferencias, solo llevan caldo y tienen un poco mas de verduras, sin duda que van a estar riquísimas y como nos sucede con todas las podemos congelar para tener listas cuando queramos VER RECETA.

Imagen 1


Croquetas de Puchero con Caldo

Estas croquetas de Bizcochela me encantan porque el puchero está riquísimo, aunque cada uno lo hagamos a nuestra manera y como mas nos guste, luego podemos aprovechar lo que nos queda para hacer unas croquetas tan buenas como estas VER RECETA.

Imagen 0


Si te gusta lo que hacemos estamos en Facebook en Recetas - La Dulzura de Mari.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este mes en el reto de Homenaje Blog vamos a homenajear a Concepción y su delicioso blog Mis comiditas. Os aseguro que en él vais a encontrar recetas tan ricas y fáciles de hacer como este maravilloso ...

Andaba con ganas de hacer ensaimadas y me daba un poco de miedo porque llevan una preparación larga, de hecho son dos o tres días, y un poco compleja. Pero tengo que decir que el resultado merece la p ...

Que ricos están los bizcochos y es que en casa los hacemos muy a menudo. Si además les añades fruta pues mira, es una manera estupenda de comerla ¿a que sí? Por no hablar del sabor, textura y jugosida ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Bueno, pues hoy vamos con un clásico, las croquetas de puchero, que cada uno hace a su manera, así que yo os voy a exponer la mía....que para eso estamos aquí , no? Recetas de croquetas hay miles, y de ingredientes muy variados, pero yo las hago con la carne que he utilizado para el el puchero de mi "mare", de este modo aprovechamos todos los ingredientes. Aparte os cuento un tru ...

croquetas puchero recetas de segundos ...

Con todo el glamour que me caracteriza, he denominado a este platillo "JASMINE BALLS", que en inglés queda más chic que "LAS PELOTAS DE JAZMIN". Y es que tengo mi jazmín a rebosar de florecillas que emanan un perfume de lo más embriagador, así que nada mejor para engalanar y perfumar estas croquetas de puchero que espero, os gusten. Espero que les guste esta receta de croquetas ...

recetas de primeros entrantes y aperitivos entre fogones ...

Vamos ha hacer unas deliciosas croquetas de cocido. No se en la vuestra, pero en mi casa no se tira nada. Así que siempre que hay cocido en casa hago con los restos de carne croquetas. Yo creo que es una manera muy digna de aprovecharlos. A mis hijos no les hace mucha gracia el cocido, pero están deseando que haga porque luego les llegan las croquetas y eso si que les encantan. Si vierais a mi hi ...

primeros platos carnes tapas

Hola a todos hoy vamos con una tapa de esas de aprovechamiento en el que merece la pena hacer y obtener unas deliciosas croquetas, en el que de todo lo que lleva de guarnicion este famoso caldo de puchero, la ternera y el pavo va a ser protagonista del relleno junto a un refrito de cebolla y perejil y de una bechamel que posteriormente haremos aparte. Asi pues pasemos a ver su realizacion De Jose ...

recetas de cocina carnes

Las croquetas de cocido, tambien conocidas como croquetas de puchero, es un plato que gusta a todo el mundo, y como prueba de ella, tan solo tenemos que echar un vistazo a la cara de cualquier bar o restaurante del país. Es posible que muchos creáis que la croqueta es un invento genuinamente español, pero como tantos otros platillos populares de la cocina actual, tiene su origen en Francia, la mec ...

general principal aceite de oliva ...

Tengo un problema con las croquetas: no me gusta la enorme cantidad de bechamel que llevan la mayoría. Las que hacía mi abuela, las mejores del mundo (con todos mis respetos a todas las demás abuelas y madres) prácticamente no tenían leche ni harina. Todo el sabor era el natural de la carne y las verduras del caldo. Además, cuando empecé a hacer la bechamel sin leche, o mitad caldo mitad leche, em ...

general carnes recetas aprovechamiento ...

Estas son unas de mis croquetas favoritas junto con las de jamón, las de la carne utilizada para hacer el caldo del cocido de garbanzos. En casa usamos la de zancarrón de ternera, llamado tambien morcillo o jarrete. Son muy sencillas de hacer, a continuación os pongo los ingredientes y explico el paso a paso :) RECETA DE CROQUETAS DE CARNE Ingredientes: -Carne de zancarrón o jarrete del cocido ...

APERITIVOS Y TAPAS CROQUETAS

Las croquetas más emblemáticas, tradicionalmente en nuestras casas, son las croquetas hechas con las sobras de la carne del cocido, o croquetas de puchero. Son las que hacían las abuelas y las madres y seguro que más de uno las tiene grabadas en su cabeza. Hoy para el Reto tus Recetas, teníamos que proponer una receta con bechamel, y qué mejor que la bechamel de las croquetas de siempre, que nos q ...

croquetas espinacas croquetas de espinacas ...

Las croquetas son uno de los mejores platos que pueden existir, además de que se les puede colocar muchos rellenos. Uno de esos serían las espinacas, ya que todos estamos seguros que los vegetales son una parte fundamental de nuestro día a día pero hay que confesar que a veces cuesta comerlas. Y una forma de hacerlo es integrándolas en otros platos, como las croquetas. En este post presentamos cin ...