Hoy no traigo ninguna receta en concreto, pero quería enseñaros una idea que vi el otro día en la tele. Buenísima para preparar postres o pequeños bocaditos como los que os presento hoy.
En realidad lo que quería era aprovechar un resto de nata montada (crema de leche) que me quedó de hacer las copitas de galletas con chocolate del otro día, y como no era mucha cantidad, pues me puse a pensar.....
Y es que viendo la tele veo muchas ideas, y esta que presentó Sergio me encantó, el los hizo tamaño familiar, pero como lo mío era para un "tonteo" , pues lo hice de tamaño muy pequeñito.
A mí es que me encantan los bocaditos mejor que un dulce grande así que me puse manos a la obra y así quedaron.
Espero que probéis algún día, la verdad es que quedan estupendos. A ver si os gusta, paso a contaros.....
Ingredientes:
100 gr de Chocolate con leche
50 gr de Chocolate negro
(También puede ser todo negro o todo con leche...)
1. - Y tan fácil como trocear los chocolates y meterlos en el microondas de 30 en 30 segundos, removiendo bien cada vez, yo con minuto y medio tuve bastante.
2. - Cogemos una bandeja de cubitos de hielo, o moldes de bombones, o si queréis más grandes unos cuencos. Lo forráis con film transparente.
3. - Vamos depositando un poco de chocolate en la parte superior y hacemos que caiga por los lados.
4. - Dejamos que solidifique de nuevo y ya tenemos listos los cuenquitos!!!!
Yo los he rellenado con la nata montada (crema de leche) y les he puesto unos trozos de fresa que tenía en la nevera.
Pero como digo siempre, esto es a gusto del consumidor, podéis rellenarlos de lo que más os apetezca.
No me digáis que no es una buena idea.....
Pues esto es lo que quería compartir, para que todos podáis disfrutarlo!!!!!!
Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
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