comunidades

Cupcakes de calabaza

Empezamos un mes otoñal, que de otoñal no tiene nada ya que todavía hace un poco de calor, pero que rico huele la casa al hornear éstos ricos cupcakes.

Así los hice;

cupcakes-de-calabaza


Ingredientes:

2 huevos

1/2 taza de aceite de girasol

1 taza de azúcar

1 taza de puré de calabaza

1 taza de harina

1 cucharadita de polvo de hornear (royal)

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

1/2 cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de clavo de olor

1/4 de cucharadita de jengibre en polvo

tazas de medida de repostería

Preparación:

Hacer el puré de calabaza.Poner a hervir calabaza en trozos muy pequeños y con muy poca agua a fuego bajo, casi que se cocinen al vapor.

Tamizarlos ingredientes secos.

Batir los huevos, aceite y azúcar, hasta que esté cremosa la mezcla.. Añadir el puré de calabaza.

Dejar de batir.

Incorporar los ingredientes secos.



Hornear 25 minutos a 180º

Decorar con frosting de vainilla

cupcakes-de-calabaza


Un beso.



Fuente: este post proviene de Los Dulces de Claudia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una torta deliciosa para compartir. Ingredientes:1 taza de azúcar blanca 1 taza de zanahoria 1 taza de piña en almíbar 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cuchar ...

Etiquetas: cupcakes

Recomendamos

Relacionado

bizcochos

Hola, amigos. Hoy cambiamos de estación, llegó el otoño, por cierto a mí me encanta aunque ya empieza a hacer un pelín de fresquito. Y como no empezar con una receta que contenga calabaza, un bizcocho que es muy húmedo. Así lo hice: Ingredientes: 2 huevos 1/2 taza de aceite de girasol 1 taza de azúcar 1 taza de puré de calabaza 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de c ...

cupcakes

La receta del bizcocho de zanahoria da para mucho, hoy hice éstos deliciosos cupcakes. Aquí la receta. Ingredientes: 2 huevos 1/2 taza de aceite de girasol 1 taza de azúcar moreno 1 taza de puré de zanahoria 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de clavo de olor 1/4 de ...

Hola, amigos: Estrenamos mes de octubre con unos ricos cupcakes otoñales, muy húmedos por los ingredientes que contienen. Así los hice: Ingredientes:1/2 taza de azúcar blanca 1/2 taza de azúcar moreno 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de piña 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo de olo ...

Ayer estuvimos de cumple. Comparto el bizcocho rico y húmedo de zanahoria y piña. Así lo hice: Ingredientes:1 taza de azúcar blanca 1 taza de zanahoria 1 taza de piña en conserva 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo de olor 1 cucharadita de canela 1 taza de harina 3 moldes de 18 cms. d ...

tortas

Una torta deliciosa para compartir. Ingredientes:1 taza de azúcar blanca 1 taza de zanahoria 1 taza de piña en almíbar 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo de olor 1 cucharadita de canela 1 taza de harina 3 moldes de 18 cms. de diámetro papel vegetal tazas de medida de repostería Prepa ...

tartas

El lunes estuvimos de cumple, recomendada esta tarta, muy húmeda y deliciosa.Gracias a todos por visitar mi blog . Ingredientes:1 taza de azúcar moreno 1 taza de zanahoria 1 taza de piña en almíbar 2 huevos 3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavo de olor 1 cucharadita de canela 1 taza de harina t ...

postres bizcochos tortas ...

Hola amigos. Para los chocolateros como yo , comparto este bizcocho de lo mås rico. Así lo hice: Ingredientes: 2 tazas de harina 2 huevos 1 taza de agua 3/4 de taza de crema agria 1/4 de taza de margarina 1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de vainilla 130 gramos de chocolatePreparación: Derretir el chocolate a bañ ...

bizcochos

Hola, amigos: Aprovechando que tenía puré de manzana congelado que sobró de la cena navideña he preparado este bizcocho de lo más rico. Así lo hice: Ingredientes: 2 tazas y 1/2 de harina (325 gramos) 1 y 1/2 taza de azúcar (300 gramos) 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de clavo de olor 3/4 de cucharadita de canela en polvo 1/4 de cucharadita de polvo ...

Navidad

Primera semana de diciembre y horneando este bizcocho la casa ya huele a Navidad. Aquí comparto la receta para que la disfruten el fin de semana. Así lo hice: Ingredientes: 1 huevo 1 taza de miel de caña 2 tazas y 1/3 de harina 1/3 de taza azúcar moreno 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1/2 taza de aceite de girasol 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de jengibre 3/4 de cucharadita de sal 3 ...

bizcochos

Un bizcocho de lo más rico y húmedo para empezar la semana. Así lo hice: Ingredientes: 1 y 1/2 taza de harina (195 gramos) 1/4 taza de azúcar moreno (50 gramos) 1/4 de cucharadita de clavo de olor 1/2 de cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de polvo de hornear royal 1/2 taza de miel de caña (140 gramos) 2 huevos 3/4 de taza de aceite (125 gramos) 1/4 de t ...