Cupcakes de moka SIN AZÚCAR con frosting de chocolate SIN AZÚCAR

GLUTEN-FREE CHOCOLATE CUPCAKES WITH DULCE DE LECHE FROSTING De vez en cuando me gusta hacer alguna receta de estas "sin", como yo las llamo. Creo que voy a hacer un apartado en el blog para reunirlas a todas porque cada día hay más gente con intolerancias pero ello no quita que no puedan disfrutar de un buen dulce, postre o algo rico para comer. He hecho varias pruebas para ...

Quería llevar algo dulce a unos amigos y pensé en hacer un brownie, un pastel de queso, una tarta de zanahoria... pero sólo pensaba en tener que andar con el cuchillo cortando, las migas volando por ahí. Así que decidí que cupcakes eran la mejor solución. Encontré esta receta en cupcakesrecetas.com. Yo le añadí polvo de hornear porque la receta original no llevaba ... y no me arriesgué. Además, ...

Holaaaa, ¿cómo estáis? yo ya estoy cansada de el frío, tengo unas ganas locas de que llegue el verano... pero claro, antes de llegar al verano hay que pasar por la primavera, y para mí, es una época horrorosa porque soy alérgica al polen, sí sí, me paso los días estornudando y con un picor de ojos insoportable, jejejeje... Pero bueno, hay que alegrarse la vida con unos dulces, porque qué haríamos ...

Cupcakes de zanahoria Cada domingo es un examen. Tengo la familia más exigente del mundo en materia de postres, y no se conforman con cualquier cosa. Cupcakes de zanahoria Con estos cupcakes creo que he aprobado con nota. Os invito a prepararlos ya que son bastante sencillos y quedan, de verdad, deliciosos. Cupcakes de zanahoria Ingredientes cupcakes de zanahoria con frosting de cheese c ...

Frosting de chocolate para cupcakes facilisimo. No te pierdas la videoreceta que he grabado con Silvia Tortosa en su programa "En casa contigo", te voy a enseñar cómo preparar un riquísimo frosting de chocolate sin tener que utilizar la batidora. En menos de 3 minutos tendrás tu frosting de chocolate para decorar cupcakes, tartas, bizcochos, etc. Me hace mucha ilusión compartir esta rece ...

Si lo preferís también podemos llamarlo terciopelo rojo con cobertura de queso crema . . . o como diría mi amigo Pepe . . . CupCakes con Glamour ! ! ! La primera vez que probé este bizcocho supe que era EL BIZCOCHO, tan suave como el terciopelo, imagino de hay su nombre, aunque algunos se atreven a decir que un tanto soso . . . Doña Pitu y sus críticas constructivas ! ! ! A mi me parece una co ...

No acostumbro a subir recetas de cupcakes en el blog, hoy haré una excepción. Son tres recetas clásicas, fáciles y riquísimas. Además las tres variedades comparten la misma receta de frosting. ¿Porqué hoy me arranco con las recetas de cupcakes? Porque son las tres recetas que preparamos en el taller de cocina, mañana os explico más de cómo fue mi primera experiencia como profe. Si nunca habéis pr ...

Ingredientes: 150gr de harina150gr de azúcar130ml de buttermilk (leche fermentada o laban) (sustituto aquí) OPCIÓN 160ml de aceite de girasol 20gr de cacao en polvo (para repostería)1 huevoColorante rojo (preferiblemente gel)1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada de vinagre Extracto de VainillaPARA EL FROSTING 300gr de azúcar glass (icing sugar)50gr de mantequilla (no vale margarina)125gr de ...

Desde que ví por primera vez en un blog americano (hace ya unos años) la receta de unos cupcakes de remolacha, he tenido curiosidad por estos cupcakes. No había hecho hasta ahora nada dulce con remolacha, y mira que hago dulces, y no es porque no la usamos en casa, pero por una cosa u otra lo he ido dejando, hasta el día de hoy. Hoy en día se pueden encontrar muchas recetas de bizcochos, tartas y ...

Hola, cocinillas. Este fin de semana celebramos el quinto cumpleaños de mi sobrino – ahijado. Para variar, como tengo que dar la nota en cuanto puedo, no podía hacer una tarta normal, así que decidí hacer una “tarta de cupcakes” Red Velvet (por su saborcito a cacao). Y como había dos pequeñines en la comida, pensé en utilizar leche condensada para el frosting. Cupcakes Red Velvet ...