Cus-cus integral con carne picada, almendras y verduras



Otra manera de comer un rico cus-cus, os animais ;)
Ingredientes:
1 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
1 zanahoria
400gr de carne picada pollo/pavo
puñado de almendras crudas (unas 30aprox,)
sal Himalaya
pimienta
1 cucharada rasa de cúrcuma
2 cucharadas soperas de salsa de soja
2 vasitos medidores de cus-cus integral
4 vasitos medidores de agua
1 cucharadita de mantequilla de soja
aceite de oliva
Preparación:
GM E: poner el cus-cús, el agua, sal y la mantequilla, remover, tapar con válvula cerrada, menú turbo, 7 minutos, cuando termine despresurizar manualmente y reservar
Poner aceite de oliva que cubra el culo de la cubeta de la GM E, menú freír, cuando este caliente añadir las verduras ya cortadas y pocharlas bien (la zanahoria cortar a ruedas muy finitas), una vez pochadas añadir la carne, ir removiendo hasta que se haga, cuando este hecha añadir la sal, la pimienta, la cúrcuma, la salsa de soja y rehogar un minuto, ahora se puede servir por separado ó mezclar todo junto, si queremos mezclar todo junto una vez hecha la carne añadir el cus-cus y mezclar bien un minuto, cancelar programa y servir 

caliente
Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la nueva GM E.

Fuente: este post proviene de Blog de julycar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 200 gambas peladas grandes 1 kg mejillones 1 kg pulpo ó rejo 1 cebolla grandecita fresca 1/2 pimiento verde buen chorreón de vinagre de manzana sal 1 cucharada de aceite de oliva Pre ...

Ingredientes: 1 bolsa de verduras variadas congelada (ya descongelada) 6 huevos sal 1 cucharada sopera de queso batido Preparación: Poner en un bol los huevos , el queso, la sal en la jarra de la my ...

Ingredientes: 1 Coliflor mediana 4 latitas de atún al natural 4 huevos duros Variantes para ensaladilla (al gusto) Preparación: Poner la coliflor con agua y sal, en la cubeta de la GM E ó GM D , tap ...

Ingredientes para None comensales 5 huevos,500 gr de queso batido 0%,1 yogur desnatado 0% de limón,10 gr de edulcorante en polvo,9 gr de agar agar o 2 sobres de cuajada,1 cucharadita de aroma de limón ...

Recomendamos

Relacionado

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Ingredientes: 2 vasitos medidores de cuscús integral 2 vasitos medidores de agua 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharadita de postre de mantequilla de soja sal 1 bolsa de verduras ya cortada (para fajitas) 1 cucharada de salsa de soja sin azúcar 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: Se puede hacer de dos maneras : 1º hacer el cuscús: poner el cuscús, la mantequilla, sal y el agua en la cubeta de ...

general cus-cus pollo ...

Cus cus con pollo al limón y verduras WHOLE KITCHEN en su propuesta salada para el mes de marzo, nos invita a preparar un clásico de la comida árabe: CUS-CUS Historia de nuestra receta El cous-cous o cuscús, se denominaba antiguamente alcuzcuz, es un plato típico del norte de África, tradicional del Magreb. En árabe, esta palabra significa "la comida" y se suele cocinar casi a diario. ...

robots y utensilios de cocina arroz gm e

Ingredientes: 2 vasitos medidores de fideua integral 250gr de salteado de verduras (congeladas) 6 filetes de merluza(congelados) 3 cucharadas de tomate (el mio frito casero) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de cúrcuma 1 cucharadita rasa de ñora picada 1 cucharada de aceite de oliva 4 vasitos medidores de agua sal Preparación: Trocear la cebolla, añadir el aceite en la cubeta de la ...

robots y utensilios de cocina pescado gm e

Ingredientes: 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de café de cayena molida 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) 20 g de pan rallado de milanesas de soja 80 g de aceite de oliva 100 g de agua sal Himalaya 1 cucharada de pimentón dulce 500 g de sepia limpia cortada a trocitos 1 cucharada de vinagre manzana 100 g de cuscús integral 200 g de agua 1 cucharadita de mantequilla de soja sal himalaya ...

recetas de primeros cus-cÚs verduras

Cus-cús de verdurasEsta receta es de Karlos Arguiñano. Cuando la vi en su programa, me llamó mucho la atención ya que nunca había probado el cus-cús. Tenía la idea de un plato con muchas especias y un poco fuerte, imagino que habrá muchas maneras de cocinarlo pero esta es muy fresca y ligera. Enseguida me puse a hacerlo y cual sería mi sorpresa: Nos encantó. Es un plato ideal para el verano, muy s ...

recetas de primeros cus cus recetas de segundos

El cus cus es considerado un plato de origen árabe, una delicia culinaria muy popular. Sin embargo, no todas las personas saben preparar este platillo, ya que está conformado por ingrediente como carne, verduras, legumbres y/o frutos secos. Cada cocinero puede agregarle u omitirle ingredientes de acuerdo a sus gustos. En esta entrega les muestro cómo hacer el cus cus de forma facilísima, ¿encantad ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Ingredientes: 3 huevos 2 vasitos medidores de xilitol 1 y 1/2 vasito medidor de leche desnatada 1 vasito medidor de aceite de girasol 4 vasitos medidores de harina de espelta integral 1 sobre de puddin sin azúcar sabor nata 1 sobre de levadura de hornear Si lo queréis hacer sin ser light sería: Ingredientes: 3 huevos 2 vasitos medidores de azúcar1 y 1/2 vasito medidor de leche 1 vasito medidor ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Ingredientes: 200 gr de spaguetti integral 3 vasitos medidores de tomate frito casero 400 gr de carne picada pollo/pavo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta orégano 3 vasitos medidores de agua Preparación: Cortar la cebolla y el ajo, poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú freír, cuando este caliente el aceite añadir la cebolla y el ajo, pocharlo bien, añ ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Ingredientes: 5 huevos pequeños 5 vasitos medidores de harina integral (400g) 1 y 1/2 vasito medidor de endulzante xilitl(misma cantidad azúcar) (225g) 1 vasito medidor de aceite girasol (125g) 2 vasitos medidores de zumo de naranja sin azúcar (250g) 1 cucharadita postre de agua de azahar 1 cucharadita de cúrcuma 2 sobres de gasificantes(los blancos y los morados) ó 1 sobre de levadura de hornear ...

recetas de primeros entrantes y aperitivos cus-cús integral a la mediterránea

La Cocina De Juani Cus-cús integral a la mediterránea Ingredientes: 4 pechugas de pollo 3 pimientos verdes 2 cebollas moradas 2 berenjenas 1 l. de leche harina para rebozar 200 gr. de cuscus integral (proporcionado por Planeta Huerto) sal especias morunas aceite tomatitos cherry Preparación: Cortamos las dos berenjenas como si fueran patatas para freír, las ponemos en un bol cubiertas de leche y s ...