Ingredientes para None comensales
Almejas 1 kg. aceite de oliva extra 1/4 l. cebolla 350 gr. ajo 3 dientes guindilla pequeña 1 unidad tomate 200 gr. vino blanco 10 chorros colorante perejil azafrán 250 sobres salFuente: Club Gastronómico Rías Altas
Ingredientes para None comensalesAlmejas 1/2 kg. fideos 1 kg. tomate frito 250 gr. cebola pequeña 1 unidad ajo 1 cabeza guindilla 1-2 unidades harina 4-5 cucharadas vino blanco 2 copas sal 2 cucharadas azafrán perejil almendra Se fríe la cebolla con la guindilla, se echan las almejas. Se machaca el ajo y el perejil y se añaden las almendras. Se liga con la harina, se añade el azafrán, el tom ...
Ingredientes para None comensalesColas de rape 2 kg. caldo de pescado tomates maduros 1 kg. pimientos verdes 1/2 kg. ajo 1 cabeza perejil 1 manojo aceite de oliva 1/4 l. comino 1 pellizco ñoras 1 unidad colorante 1 pellizco azafrán en rama guisantes 1 lata sal En una cazuela de barro se pone el aceite de oliva y se doran las ñoras apartándolas. Las ñoras con poca sal, el colorante, el azaf ...
Ingredientes para None comensales1 kg de almejas,2 dientes de ajo,1 guindilla,1 brick de tomate tamizado,1 cucharadita de pimentón,1 vaso de vino blanco,perejil,2 cucharadas de coñac Una deliciosa tapita que me encantaPREPARACIONSe frie la cebolla y los ajos rallados en una paella, junto al tomate y la guindilla durante unos 20 minutosEn una cazuela con el vino y un chorrito de aceite, abrimos la ...
Para 4 personas INGREDIENTES: 2- botes de alubias cocidas(luengo) 4- rajas de congrio 400g. de almejas 1- puerro 2- dientes de ajo 100ml. de tomate frito 1- tomate bola 1- cebolla 1- guindilla 1- vaso de vino blanco 1- cda. de maicena 2- hebras de azafrán 3- vasos de agua aceite, sal, perejil. PREPARACIÓN: En una olla rápida, echar 1- diente de ajo, el puerro troceado, 1/2- cebolla, el
Ingredientes para 4 comensalesLomos de merluza 4 unidades ajo 4 dientes cebolla 1 unidad salsa de tomate 1 cacillo almejas 12 unidades patatas 2 unidades sidra natural 1/2 de botella harina aceite perejil guindilla sal [imagen=1825548]Se doran en un poco de aceite el ajo picado y la guindilla. La merluza se enharina y se pone en la sartén cuando el ajo esté dorado, junto con la cebolla p ...
Paella marineraIngredientes cebollas ajos, perejil y aceite de oliva (picada) pimientos rojos y verdes Gambas o camarones Almejas mejillones Sepia limpia Tomate triturado Caldo de pescado o Fumet Pimentón rojo dulce azafrán o colorante alimenticio Arroz Ingredientes a cocinar!!!! primero de todo ponemos las almejas en remojo con agua y sal para que suelten la arena que puedan tener y las reserv ...
Ingredientes espaguetis a la marinera con almejas para 2 personas: 200 gr. de espaguetis, 1 pulpito, 4-6 mejillones, 2 puñados entre almejas, chirlas, berberechos, 4-6 gambas, 1 diente de ajo, guindilla/picante, cebollino, perejil, vino blanco, sal y aceite.Los espaguetis a la marinera, con almejas, pulpitos, mejillones, chirlas y berberechos es un primer plato de pasta clásico y con muchas varian ...
Judías a la marineraHoy os traemos este delicioso plato de cuchara, es otra versión de las judías a la marinera, con: almejas, calamares y guisantes.Ingredientes (2 raciones) 800 gr de alubias blancas cocidas 500 gr de almejas 1/2 cebolla 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Un puñadito de hebras de azafrán y otro de perejil picado Vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pescado Sal y pim ...
Los Fideos a la Marinera son un plato sano y nutritivo que puedes preparar para toda la familia. Ingredientes para 4 personas Fideos tipo grueso (n 4) 100 gramos por persona 1/4 Gambas 1/4 Chipirones o calamares pequeños 1/4 Almejas chirlas 1 cebolla pequeña 3 tomates 4 dientes de ajo Aceite de oliva Vino blanco Azafrán o colorante Una pizca de sal Pimienta Cómo se hacen los Fideos a ...
Ingredientes pasta a la marinera para 2 personas: 200 gr. de pasta fusilli o espaguetis, almejas, chirlas, coquinas, mejillones, cigalas, gambas, 2 dientes de ajo, guindilla/picante, azafrán, perejil, vino blanco, sal y aceite.La pasta a la marinera, es un plato especial, que tiene muchas variantes con respecto a los moluscos y crustáceos que se pueden utilizar: hoy la presento con una pasta artes ...