Arroz con crema de frutos secos

Ingredientes para 4 comensalesArroz de grano redondo 100 gr. leche 1 1/2 l. mantequilla 50 gr. azúcar 100 gr. brandy 1/2 de chupito cointreau 1/2 de chupito corteza de limón 1 unidad corteza de naranja 1 unidad canela 1 palito canela en polvo yemas de huevo 2 unidades vainilla en polvo 1 golpe agua 1 1/2 de vaso sal 1 pizca [imagen=1825566]Se cuece la corteza de naranja, limón, canela, los licor ...

Arroz dulce con leche de soya, esta receta es muy rica para acompañar un plato fuerte sobre todo para quienes deben consumir leche de soya dentro de su menú, feliz día:)INGREDIENTES:- 100 gr. de arroz- 1 cáscara de limón- 1 cáscara de naranja- 1 palito de canela en rama- 750 ml. de leche de sojaTIEMPO DE ELABORACIÓN: ELABORACIÓN:- Ponemos una cacerola con agua al fuego y cuando empiece a hervir a ...

Arroz con leche Ingredientes 15 litros de leche 200 gr de arroz (recomiendo utilizar arroz de grano redondo) 250 gr de azúcar una pizca sal la piel de un limón un palito de canela una nuez de mantequilla (es opcional. Yo se lo añado para que quede más cremoso) Ponemos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto el azúcar. Colocamos la mariposa y programamos 45 minutos, tempera ...

INGREDIENTES Para el arroz: 1 l de leche 200 g de arroz 200 g de azúcar 1 palo de canela en rama 1 corteza de limón Para el almíbar: 100 g de azúcar 1/2 vaso de agua 1 palito de canela en rama 1 corteza de limón Para la yema: 4 yemas 1 cucharada sopera de maicena 60 ml de leche para diluir la maicena 1 cucharadita de mantequilla ELABORACIÓN DE TARTA DE ARROZ CON YEMA Para el arroz: Po ...

Ingredientes para 6 comensales Arroz 125 gr. leche condensada 6 cucharadas azúcar 125 gr. canela en rama 1 ramita piel de limón leche 1,1/4 l. Poner el arroz en remojo 2 horas, bien cubiertoy poner a cocer en el mismo agua. Cuando el arroz haya absorbido casi todo el agua, añadir la leche caliente, la canela y la piel de limón. Cocer a fuego lento 30 minutos, moviendo a menudo y añadir la leche ...

Ingredientes para None comensalesRaviolis rellenos de carne 300 gr. espinacas 250 gr. harina 50 gr. mantequilla 25 gr. aceite de oliva 25 dl. leche 1 l. queso rallado 200 gr. nuez moscada sal [imagen=1825126]Las espinacas se cuecen al vapor, se ponen bien escurridas en el vaso de la batidora con la leche y se trituran hasta hacer un puré muy fino. Mientras, en una sartén se pone la mantequilla ...

Ingredientes para None comensalesAvellanas 150 gr. claras de huevo 4 unidades azúcar 150 gr. harina de maíz 20 gr. leche 1 vasito mantequilla 1 cucharada aceite de almendras chocolate puro 1 tableta nata montada 200 gr. manzanas grandes 2 unidades azúcar 100 gr. agua 1 vaso pasas de corinto 2 cucharadas brandy canela 1 palito piel de limón 1 unidad [imagen=1824654]Lo primero que hay que hacer ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1/2 l. picón de arroz 125 gr. corteza de naranja azúcar 200 gr. aguardiente de naranja [imagen=1824752]En una cazuela se pone al fuego la leche, cuando levante el hervor se le echa el arroz, las cortezas de naranja y el azúcar, a fuego suave y se deja cocer hasta que el arroz se haya hecho una masa fina, removiendo a menudo con una cuchara de madera. Ante ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. jamón serrano 150 gr. ajo 1 diente queso rallado 100 gr. aceite champiñones 1/4 kg. leche 1/4 l. harina 1 cucharada mantequilla jerez 1/2 de vasito sal pimienta Cocer el arroz durante 15 minutos, pasarlo por agua fría y escurrir. Freír el diente de ajo en una sartén grande, rehogar el arroz y añadir el queso moviendo para que se funda. Engrasar u ...

Ingredientes: 1 litro de leche 150 gr. de azúcar 110 gr. de arroz redondo 2 ramas de canela La cascara de 1 limón Canela en polvo Preparación: Ponemos la leche al fuego medio con la canela en rama y la cascara de limón. Cuando la leche temple añadimos el arroz y removemos hasta que comience a hervir. Cuando hierva ponemos el fuego bajo y cocemos durante 20 min. Pasado éste tiempo añadimos el azúca ...