Bocadillo japonés



¿Con ánimos de comer algo que sepa a Japón? Esta es mi propuesta para el bocadillo japonés definitivo. Una versión libre con elementos japoneses pero, también con toques europeos ¡Boooom!

Este bocadillo hay que acompañarlo con dos salsas:

- La salsa japonesa (versión libre).
- La salsa de queso.

En ambos casos se trata de añadir los ingredientes de cada una y calentar a fuego medio hasta que se integren los ingredientes.

Ahora vamos a necesitar un filete de ternera o de res de unos dos centímetros de grosor.

Lo salpimentamos y bañamos con un poco de aceite de oliva y posteriormente lo posamos sobre la superficie de una sartén ya caliente a fuego alto. Vamos a dejarlo SIN MOVERLO durante 2 minutos y al darle la vuelta bañamos la superficie ya cocinada con nuestra salsa japonesa.

Cuando esté listo lo cortamos en dado bien grandes.

También vamos a utilizar setas japonesas shitake. Y vamos a cocinarlas con un poco de sal y a la plancha. Sin aceite en absoluto.

Para montar esta maravilla en un pan de perritos calientes (hotdogs), primero introducimos bien de carne en tacos, acto seguido cubrimos con una capa de setas y rociamos cebolla frita y deshidratada por la superficie.

Por último, colocar la salsa de queso, la cual vamos a esparcir por la parte superior del bocadillo. De este modo, podremos degustar todos los sabores en conjunto con cada mordisco ¡Booooooom!

Ingredientes:

- Filete de ternera (2cm grosor)
- Setas shitake
- Cebolla frita deshidratada
- Panecillo para Hotdogs

Para la salsa japonesa
- Ketchup
- Salsa de soja
- Wasabi
- Miel

Para la salsa de queso
- Queso cheddar
- Queso crema
- Leche



Si te interesa ver otras recetas exóticas pero sencillas, haz clic aquí: VER MÁS

Twitter: https://twitter.com/SuperPilopi
Facebook: https://facebook.com/SuperPilopi
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hoy preparamos la versión real de un bocadillo que nos han pedido mucho y que proviene de una famosa serie de animación: Regular Show o Un Show Más, dependiendo de el país donde te encuentres. Para prepararlo es necesario cortar el bacon en tiras muy pequeñas, en cubos la bola de mozzarella y dejar lista la salsa secreta del canal (la salsa Pilopi). Una vez lo tenemos hay que mezclar los ingredi ...

Bocadillo de ternera con queso camembertEste mes La Cocina Typical Spanish nos propone el reto#BocataTs. En casa nos gusta mucho cenar de bocata cuando queremos darnos un caprichín y ver una película en el salón.Los preparamos de muchas formas, según tenemos el día, pero para este reto quise hacer un experimento y transformar el clásico pepito de ternera añadiendo ingredientes ricos para que el re ...

Hola chicas y chicos! amigos de la buena cocina hoy les traigo para realiza apetitosa receta de bocadillo de cerdo con ensalada de col Acercaos y contemplad como prepararemos los mejores bocadillos en busca del mejor que pueda comer un ser humano sobre la faz de la tierra Booooom!.Apetitosa receta de bocadillo de cerdo con ensalada de col. Nueva entradilla para esta serie, que espero os guste. Ag ...

Setas shitake al ron pálido con aguacate y brotes de cebolla Se limpian las setas y se les da un hervor, añadiéndoles un objeto de plata. Si éste se pusiera negro, las setas no pueden utilizarse. Si la plata no cambia de color es que son comestibles; en este caso se retiran en seguida y se ponen a escurrir. Este ... Read MoreRelated posts:Solomillo de pavo con salsa de frutos rojos y cuscus de agu ...

¿Como va la semana? Supongo que ya estaréis calentando motores para el fin de semana, así que vamos a ir haciendo acopio de recetas, para poder seleccionar los ingredientes que necesitaremos y cargar con ellos en nuestra compra semanal.La verdad que el tema de la compra es un tema un poco espinoso, porque a poca gente le gusta ir a hacer la compra.Pues a mi es una cosa que me encanta y de la que m ...

Ternera con bambú y setas por Juanjo Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, ¿a qu ...

Hoy toca bocadillo, preparado con pan de molde Oroweat de Avena y Maíz horneado, aprovechando que venía en mi caja de este mes de DISFRUTABOX. Lo he preparado con los siguientes ingredientes:Un poco de mantequilla a temperatura ambiente. Dado el calor que está haciendo estos días enseguida tomó consistencia pomada.1/2 cucharadita de sazonador de fajitas1 filete de pollo fino3 lonchas de bacon1 lon ...

Este Martes os dejo esta #receta de #acelgas con #setas y #salsa de #queso que está para chuparse los dedos. Espero que os guste. INGREDIENTES: - 300 gramos de acelgas mas o menos. Yo he usado una bolsa de las que vienen picadas. - Sal a gusto. - 4 cucharadas de café de cebolla deshidratada. -1 cucharada de café de ajo en polvo. - 1 bandeja de setas. - Perejil picado, 1 cuchara ...

Ternera con bambú y setas por JuanjoSeguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan típico de la cocina china que seguro que os guste más o menos lo acabáis pidiendo siempre, la ternera con bambú y setas nunca falla. Aún quedan 10 días para que finalice el sorteo de los 9 productos orientales por parte de MuyDeMiguel, a qué ...

Receta rápida, fácil y deliciosa.INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre 2 cebollas eco hermosas en juliana 200 gr de setas shitake eco un pellizquito de azucar de caña integral bio Mozzarella, aunque con un queso fuerte como el roquefort también queda requetebien. :-) aceite, sal y pimientaPREPARACIÓNSe sofríe en un poco de buen aceite de primera presión en frío la cebolla hasta que está bien doradita ...