De siempre hemos asociado los canelones a celebraciones festivas, y especialmente a las navidades. Estas populares láminas de pasta aceptan hoy día cualquier tipo de relleno, desde el tradicional de carnes (aquí encontraréis unos canelones de rostit), hasta los de verduras, setas, marisco, pescado, ... Incluso los más innovadores prescinden de la pasta y los elaboran, por ejemplo, con finas tiras ...
Ingredientes para None comensalesPasta de canelones 1 paquete espinacas 1/2 kg. gambas 150 gr. jamón 1 loncha huevo 1 unidad tomate frito 1/2 de bote cebolla grande 1 unidad bechamel al gusto aceite 1 chorro sal al gusto queso rallado al gusto [imagen=1828886]Se cuece la pasta de los canelones, se saca de la olla a un recipiente con agua fría y, después se extiende sobre un paño limpio. En u ...
Los sábados siempre me gusta cocinar un plato diferente que no comemos entre semana. Así que el pasado sábado hemos comido una lasaña buenísima, de gambas con rape. He comprado unas colas congeladas de rape, pero la gamba sí que la he puesto fresca, pero con gamba congelada también esta muy buena. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 150 gramos de setas o champiñones. 200 gramos de ...
?Que caro está el pescado!!! Al final voy a acabar comprando todo congelado. Encima, vas a según que tiendas (por no decir el nombre, porque son archiconocidas) y da asquito sólo de verlo. Ojos hundidos, color mate de la piel... Pues nada! al final cogí una bolsa de colas de rape congeladas. Eran pequeñitas, pero para los tres tuvimos de sobras.Ingredientes:Rape (en mi caso, unas 7 u 8 colitas con ...
Ingredientes para None comensalesGambas langostinos cebolla bechamel sal aceite Doras la cebolla muy picadita sin que coja color, añades las gambas, los langostinos, picados tambien. Lo salas y le añades una bechamel bastante espesa ( esto es para que no se salga el relleno). Una vez lo tengas hecho, lo dejas enfriar. Vas rellenando uno a uno los pimientos y los colocas en una ...
Los canelones son una de las formas de consumir pasta que por regla general gusta a todos en casa. Ni que decir tiene, que admite multitud de posibilidades, aunque lo más habitual y tradicional es elaborarlos rellenos de carne. Mi propuesta para hoy es rellenarlos con una bechamel de gambas y verduras variadas, algo que hace bajar considerablemente las calorías al plato.Para los que os iniciáis en ...
Un plato que suelo preparar en ocasiones especiales son estas conchas rellenas de rape y gambas. INGREDIENTES 2 COLAS DE RAPE 1/2 KG. GAMBA 1 CEBOLLA1 PUERROSALSA DE TOMATE AJOS Y PEREJILPAN RALLADO50 GR.HARINA50 GR.MANTEQUILLA500 ML.LECHEACEITE DE OLIVASALPAN RALLADO CON AJO Y PEREJILQUESO PARA GRATINAR`PIMIENTA NEGRAQuitar la espina del rape y reservar,cortar a dados el rape, dejar escurrir.P ...
Una receta fácil que incluye verdura para hacerla todavía más completa.Me gusta mucho la pasta (sobre todo si es al horno y con quesos gratinados jaja) y está vez me he animado a hacer unos canelones. Ingredientes: Para los Canelones: 500 gr Carne picada1/2 cebolla1 pimiento verde italiano 500 ml tomate fritoPlacas de canelones250 gr de queso ralladoSalAceite Para la Bechamel: MantequillaHarinaLec ...
Hola, hola estos canelones son perfectos para días de fiesta, son un plato completo pero no pesado e ideales para tomar con un aperitivo antes o postre y turrones después je, je.Se pueden hacer con cualquier pescado de carne firme como rape, corvina ... pero yo los hice con filete de perca, del que tienen descongelado en la pescadería porque no lleva piel ni espinas y sale bien de precio y 2 colit ...