flan de calabaza

Mermelada de calabaza, naranja y canelaEl otro día compré una calabaza para hacer una crema de calabaza pero al final me decidí a prepararla como mermelada para desayunar, me salieron 3 tarros y medio que he repartido a mis padres, a mi abuelo y otro para regalar.Tengo que decir que no la he probado porque es cero light y estoy en plena operación "quitarme unos kilos para no ponérmelos en navidade ...

Seguimos en época de calabazas y si ya habíamos visto anteriormente la mermelada de calabaza y naranja, hoy le toca al turno a esta deliciosa confitura. La calabaza en repostería es muy utilizada en diversas elaboraciones, pues cuando la cocináis coge un rico sabor dulce que le va muy bien a bizcochos, mermeladas y demás dulces. Ademas combina muy bien con especias como canela, nuez moscada y je ...

CAKE DE CALABAZA Y COCO Ingredientes:500 gr de calabaza (cruda y limpia)250 gr de azúcar4 huevos.125 ml (medio vaso) de aceite de girasol250 gr de harina1 Royal100 gr de coco rallado.1 palo de canela, cáscara de limón. Preparación:Se guisa la calabaza con la canela y la cáscara de limón, hasta que esté bien tierna.Se pone a escurrir en un colador varias horas, ya que, suelta mucha agua. Pasa ...

Estos muffins de calabaza, naranja y chocolate, son extremadamente esponjosos y súper ricos!Me encanta hacer recetas con calabaza porque quedan muy jugosas y si la combinas con chocolate, ya te puedes imaginar!Estos muffins son muy fáciles y sencillos de elaborar, tienen una miga tierna y esponjosa, además del toque aromático de la canela, son ideales para desayunar o merendar con un buen café o t ...

INGREDIENTES 500 g de calabaza 400 ml de nata Canela en rama Ralladura de medio limon 2 cucharadas soperas de vino dulce (Pedro Ximenez) 250 g de azucar 4 huevos XL Para el caramelo: 10 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de vino dulce (Pedro Ximenez) ELABORACIÓN DE FLAN DE CALABAZA CON CARAMELO AL PEDRO XÍMENEZ Limpiamos la calabaza de la corteza y de las semillas, y la trocea ...

Este año y por la época que estamos no podía faltar una receta con calabaza. He estado ojeando las maravillas que mis colegas bloguers hacen con esta verdura de fruto. Me puse manos a la obra porque yo también quería colaborar con mi receta. Hacia mucho tiempo que no hacia un Bund Cake y me apetecía mucho, así que ya tenía dos ideas claras: Hacer un Bund y de calabaza. Y si le pongo naranja? Y ...

Ya que es tiempo de calabaza, hoy os traigo un postre que hice el otro día: flan de calabaza, jengibre y nueces. Lo prepare sin lactosa y sin azúcar ya que la calabaza aporta mucho dulzor, ¡apta para todos! ¿Te apetece un trozo?Ingredientes500 gramos de calabaza sin piel ni pepitasUna cucharada de jengibre fresco ralladoUna cucharadita de canela molida4 huevos grandes300 mililitros de leche de alm ...

En esta ocasión os traigo un postre más elaborado, aunque también facilongo.Realizar un flan a la vieja usanza, al baño María, nos da un estupendo resultado pero es tarea lenta, pero para hacer flanes tenemos una maravillosa herramienta, el microondas.Ingredientes (5 flanes):½ l de leche4 huevos8 cucharadas soperas colmadas de azúcar5 trocitos de calabaza confitada5 fresones1 cucharadita de café d ...

Estos buñuelos de calabaza con un toque de canela son muy fáciles de preparar y puedes usar para hacerlos cualquier variedad de calabaza. Se pueden servir templados o fríos. INGREDIENTES para unos 25 buñuelos 3 cucharadas (unos 75 gr) de harina 1 cucharada de azúcar (25 gr) o algo más a tu gusto 200 gr de pulpa de calabaza (ya limpia y troceada) 1 cucharadita y media de levadura química tipo Roy ...

Ingredientes para None comensalesQueso blanco rallado 1/4 kg. azúcar 1 taza vainilla 1/2 de cucharadita huevos 5 unidades puré de calabaza cocida 2 tazas leche evaporada 1 taza sal 1 pizca canela Combinar en un bol amplio el queso, azúcar, huevos y la calabaza. Batir hasta que estén bien unidos todos los ingredientes y agregar la leche poco a poco, aromatizar con vainilla y agregar un poquito de ...