Lasaña de alcachofas

Lasaña de alcachofas, setas y carne picadaCon motivo del día de la Festividad de San José y la celebración del día del Padre, desde Cuinar i Viatjar os proponemos una lasaña de alacahofas, setas de cardo y carne picada... Una delicia!!Ingredientes: (6 raciones)- 8 alcachofas- 8 setas de cardo- 2 cebollas- 250 gr. de carne picada- 15 láminas de lasaña- Salsa bechamel- Aceite de oliva- Pimentón de l ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másLasaña de alcachofas La lasaña en un plato tradicional de la cocina italiana. La más conocida es sin duda la lasaña al ragú o a la boloñesa, pero las preparaciones que se pueden hacer con este formato de pasta son infinitas. Para hoy he preparado ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne de avestruz 100 gr. tomate 1/2 unidades cebolla 1/2 unidades queso mozzarella 25 gr. queso parmesano 25 gr. espinacas 50 gr. láminas de lasaña [imagen=1825506]Hierva las láminas de lasaña en abundante agua con un chorrito de aceite y sal. Sofría la carne junto a la cebolla picada y el tomate. Haga un bechamel espesa con el parmesano y añada las espinacas. ...

Ingredientes para None comensalesPasta para lasaña cebolla pequeña 1 unidad ajo 2 dientes espárragos trigueros 6 unidades berenjena 1 unidad puerros 4 unidades champiñones grandes 8 unidades gambas 16-18 unidades queso azul margarina harina leche Poner a cocer las láminas de pasta con un poco de aceite y sal. Cocer, escurrir, refrescar y reservar sobre un trapo de cocina limpio y seco. ...

Ingredientes para 4 comensalesPasta para lasaña 6 unidades crema de leche 1/2 l. mantequilla 1/2 de cucharadita jamon en laminas 6 unidades champiñones 1 taza pollo desmenuzado 1/2 kg. queso normal 1 kg. queso parmesano 5 cucharadas La elaboración es muy facil es a tu creatividad, pero sí que se incorporen todos los ingredientes.Te digo que vayas construyendo cada piso y poniendo queso. Después pu ...

Ingredientes para 6 comensalesPlanchas de lasaña de espinacas 9 unidades setas boletus 250 gr. champiñones 200 gr. setas siitake 150 gr. aceite 3 cucharadas sal leche 1/2 l. harina 2 cucharadas margarina 1 cucharada nuez moscada queso de sandwich 300 gr. mezcla de quesos rallados Limpiar todas las setas y trocearlas finamente. Poner el aceite en una sartén al fuego y sofreírlas un poco. Si ...

Una  Lasaña de alcachofas con foie de pato, estamos acostumbrados a la lasaña tradicional a la boloñesa, pero ésta receta tiene algo de especial que nos va a deliciar.Una experiencia realmente gustosa y muy fácil de preparar. Especifíco foie de pato porque en España se llama tradicionalmente fuagrás a un paté de hígado de cerdo o de ave.Ingredientes 12 placas de lasaña al huevo 1 manojo de ajos t ...

Otro plato de pasta o de verduras, hacemos una lasaña blanca, esta vez hacemos una lasaña de alcachofas y espinacas que no se que es lo que te va a gustar más, si la facilidad que tiene para hacerla o el sabor de esta tremenda lasaña, ya no te digo nada si puedes hacer una o dos, total, ya puestos ¿No?, así puedes congelar una para otro día, que más da hacer una que dos, sobre todo sabiendo lo sab ...

Ingredientes para 4 comensalesAlcachofas 8 unidades limón 1 unidad huevos 2 unidades mantequilla 60 gr. leche 1/2 l. queso parmesano 120 gr. cebolla 1/2 unidades harina 100 gr. pimienta al gusto sal al gusto Limpiamos y pelamos las alcachofas, las partimos en dos mitades, frotándolas con el limón para que no se oscurezcan. Debe dejarse el tronco y eliminarse la pelusa que suelen tener en el cent ...

Ingredientes para None comensalesPasta de lasaña rape tomate natural triturado coñac cebolla bechamel queso sal Cogemos la pasta para lasaña y la cocemos, aunque este tipo de pasta se puede meter al horno directamente , lo hacemos para que el rape no se quede seco. Ponemos en una bandeja el fondo de pasta, cogemos el rape y lo desmenuzamos con las manos hasta que quede todo muy ...