Roto de gulas

Hoy os presentamos este entrante tan rico y fácil de hacer, con esta presentación tan bonita podéis aprovechar y prepararlo en alguna comida o cena de Navidad, ¿qué te parece la idea?Ingredientes para 2 timbales:- 200 gr de gulas- 2 patatas medianas- 2 patas de pulpo medianas o una grande cocidas- 2 dientes de ajo- Aceite de oliva Cornicabra de Aceites Jaramartín- Pimentón de la Vera- Aceite de ol ...

Me encanta la tortilla de patata y al final son como las croquetas que se les puede añadir de todo y siempre están ricas. En este caso se me iba a caducar un paquete de gulas y decidí cocinarlo con la tortilla y la verdad es que estaba deliciosa. Ingredientes: - 4 huevos.- 3 patatas medianas.- 1 paquete de gulas.- 2 dientes de ajo.- Aceite de oliva virg ...

Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas (patatas).En canarias sabemos muy bien que el mojo el marisco saben a gloria bendita, igual que un buen mojo con las papas (patatas). Así que no tuv ...

Aunque a la deliciosa tortilla de patatas, se le han realizado multitud de variantes, en esta ocasión he querido realizar una tortilla de patatas muy diferente a todas las que he visto.Se trata de personalizar el plato donde la serviremos con el nombre del comensal con su nombre escrito en daditos de tortilla de patata, aprovechando además las sobras de vaciar unas patatas cocidas que rellene de g ...

Seguimos probando los AOVEs que me traje de GastroAOVE, Bravoleumha sido uno de los ocho AOVEs de Jaén Selección 2014, uno de los ocho primeros de este año. Ya os imaginaréis la calidad que tiene. Está catalogado dentro de lo que se conoce como Aceite de Oliva Vírgenes Extra de Alta Gama. Es de variedad picual. "Conseguido entre los meses de octubre y noviembre y mediante extracción en frío, es un ...

Como nuestro congelador esta siempre atiborrado, de cuando en cuando, se tienen que sacar cosas de el y en esta ocasión opte por utilizar unas gulas congeladas, unos corazones de alcachofas asadas que tenía congelados y unas patatas fritas con forma de letras, con muy poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de gulas congeladas4 corazones de alcachofas asadas1/2 cabeza de ajos2 puñados d ...

Vídeo paso a pasoIngredientes 1 patata por persona Atún al gusto Salsa de tomate frito al gusto Queso rallado al gusto Patatas rellenas de atún con tomate, preparación:Para empezar a hacer estas patatas rellenas de atún, lo primero que hay que hacer es cocerlas. Una vez cocidas, las pelamos y las vaciamos con un utensilio que nos permita hacerlo cómodamente. En este caso he utilizado un vaciado ...

Buenas, ¿cómo estuvieron estos días? ¿Saben qué son las Gulas? Pueden parecer pescaditos o frutos de mar pero no lo son. Son algo más que eso y la adaptabilidad que tienen para incorporarse a diversos tipos de recetas les van a encantar. Tabla de contenidosSobre las gulas¿De dónde les viene el nombre gula?Diferencia entre angulas y gulas: para no confundirseEl sabor suave y marino de las gulasRece ...

Cómo hacer allioli de perejil: Hacer el allioli (alioli, ajoaceite) de forma tradicional y artesanal es lo mejor. Pero no siempre se tiene ni el tiempo ni los conocimientos para poder hacerlo. Asi que, como en mi casa nos encanta, lo hago a menudo (para acompañar carne a la brasa, verduras cocidas, patatas cocidas, fideuás, etc.) y claro está, con el túrmix está listo en un plis plas. Y, a consecu ...

Esta receta es de esas que te inventas cuando no tienes ni idea de lo que vas a poner de comer, miras la nevera, empiezas a coger cosas y ¡zas! un rico pastel de patatas cocidas con bacon y huevo, no es que sea muy elaborada pero una receta muy rica y nutritiva. A nosotros nos gustó mucho. Espero que a vosotros también. IN ...