Deliciosa sopa de tomates

Deliciosa sopa de tomates

Hola a todos..
Hoy os traigo esta sopa rica, sana y llena de sabores, por supuesto calentita para la época..es muy fácil y la haces con lo que tienes en casa. Es como tomarse la huerta en esta sopa..
Aquí os va...

Deliciosa sopa de tomates 01


Ingredientes:

5 tomates maduros
1 taza de agua
Unas hojas de hierbabuena
Un poco de orégano seco
2 ajos enteros
Sal y pimienta negra al gusto
Deliciosa sopa de tomates 02


Preparación:

Escalda los tomates, házles una cruz en la parte superior a cada uno de ellos y mete a hervir unos minutos, sácalos del agua caliente y quítales la piel con facilidad. Corta cada uno en cuadros, monta una olla con la taza de agua, los ajos enteros, y los tomates, cocina aproximadamente por 20 minutos hasta que los tomates se deshagan, añade la hierbabuena, el orégano y la sal, calienta unos 15 minutos más. Saca los ajos enteros y tritura con la mini pymer . Si ves, que está muy espesa, agrega un poco más de agua, rectifica la sal y añade pimienta negra, si quieres.
Deliciosa sopa de tomates 03


Es una delicia!!
Deliciosa sopa de tomates 04


Da para 4 personas

Mira esta receta también en:



Las Recetas de Tere



Facebook Las Recetas de Tere



Twitter Las recetas de Tere



Pinterest



Instagram



Google+

Madrid



las recetas de tere
www.tererecetas.com

¡Gracias por tus comentarios, con ellos sigo aprendiendo! www.tererecetas.com

Fuente: este post proviene de Las Recetas de Tere, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general sopas vegetales ...

Sopa de tomates.Hola todos... Aquí os traigo una deliciosa sopa preparada con tomates frescos, es típica de la región italiana de La Toscana donde es comocida por su nombre italiano "pappa al pomodoro". Es muy sabrosa y saludable, me he inspirado, dándole mi toque personal, en la receta del libro "La cocina italiana de Jamie Oliver" y por supuesto, sin duda alguna, recomiendo ...

Recetas sopas Sopa de Tomate

2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas, picadas 6 dientes de ajo picados 1 cucharada de orégano 2 hojas de laurel 3 ramitos de tomillo 1 cucharada de albahaca seca 2 latas de tomates enteros, cortados en cubos sal y pimienta a gusto 1 cucharadita de azúcar 300cc de caldo (de pollo o verduras) 200cc de crema de leche queso parmesano rallado Calentar el aceite de oliva en una sartén y rehogar la ...

sopas y cremas cuchareo dieta ...

Sí, yo soy sopera…para todas las estaciones del año encuentro una sopa que me encanta, fría, caliente o templada, todas me gustan y siempre me apetecen. Hoy te traigo una sopa llena de color y que sabe a verano. Yo la tomé calentita, aunque templada también está fenomenal. Además es sanísima! Ingredientes: 200g. de pan de payés (lo podéis tostar o tal cual) 1 cebolla 4 tomates maduros 4 pat ...

sopas

No hay frío invernal que pueda derrotar esta deliciosa sopa que además se ha ganado mis afectos, no sólo por lo rica, también porque hizo parte de mis locos años de juventud en Bogotá. Tengo que admitir que no soy tan buena para comer picante como quisiera y es por eso que mi versión prácticamente no tiene chile fresco sino un poco de chile en polvo que es precísamente el nivel de picante que mi p ...

crock pot españa crock-pot recetas crockpot ...

Que bien sienta una rica sopa, y si esta es de lo mas saludable mucho mejor, como esta que os traigo hoy de sopa de tomate, lo bueno de esta sopa es que la puedes tomar tanto fría como caliente, así que os aconsejo que en invierno la tomes caliente y en verano fría. Otra cosa es las hierbas aromáticas, puedes poner la mas te guste, a mi como mas me gusta es con hierba buena, pero puedes ponerle al ...

sopa sopa de tomate receta ...

En este video os enseño como preparar la sopa de. tomate típica de la isla Madeira ( Portugal ) 1 cebolla 2 ajos 3 tomates grandes 1 vaso de agua aceite de oliva sal oregano pimienta negra huevos vinagre de vino blanco 1 cucharada 1. Cortamos la cebolla a las cuadraditos. Picamos el ajo. Freímos en el aceite hasta que se doren. 2. Limpiar tomates de piel. Cortar en cuadraditos. Añadir a la ceboll ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Sopas y cremas ...

Esta Sopa de pollo y verduras es una sopa algo más densa de lo normal ya que la hacemos con mucha verdura y no tanto líquido, más de lo habitual, lo explico, no es tan líquida como una sopa propiamente dicha, ni tan espesa como una crema común, entonces, podríamos decir que es una sopa cremosa, o una crema acuosa, ja, ja, ja! Lo cierto es que está buenísima, es muy saludable y no necesitas ningún ...

Primeros Platos Sopas y caldos achicoria con alubias ...

Ingredientes sopa de alubias con verduras para 6-8 personas: 1 kg. de alubias blancas, 3 kilos de achicoria, 1 tarro de tomates secos, 4 dientes de ajo, guindilla/picante, parmesano rallado, 4 lonchas de pan, sal y aceite. La sopa o menestra de alubias blancas y achicoria, es un plato de cuchara típico del Sur de Italia: he aportado la variante de los tomates secos, que convierte un plato ya sabr ...

Cocinas del mundo Sopas y Cremas Vegano ...

La soupe au pistou, es una sopa francesa de verduras con pasta corta. Existen tantas variantes como verduras hay, ya que es una sopa de aprovechamiento por excelencia. Pero lo que le da ese toque diferenciador, sublime y que transforma una sopa cualquiera en una sopa de aúpa, es el pistou. (Una salsa pesto de toda la vida). Una sopa con salsa pesto? pues sí y está que no puedes parar de comerla! v ...

tomate sopa recetas de primeros

Sopa de tomate. Tradicional de tierras gaditanas pero con el respeto que merece, lo he modificado un poco... Todavía recuerdo el día que probé por primera vez la sopa de tomate. Mis abuelos maternos tenían su huertos y sus siembras... Bien pues después de intentar ayudar a mi abuela a pelar la pecha de tomates de pera que había traído mi abuelo por la mañana temprano para ponerlos en conse ...