Donuts de calabaza nevaditos


DONUTS DE CALABAZA NEVADITOS


Estos son los ingredientes que necesitas:


180g de Calabaza asada

 100ml de bebida vegetal de avena sin azúcares añadidos

 1 sobre de levadura para bizcocho

 280g de harina de espelta integral

 4 Dátiles grandes

 1 Cucharadita de canela

 1/2 Cucharadita de Sal rosa del Himalaya

 1/2 Cucharadita de nuez moscada

 1/2 Cucharadita de jengibre en polvo

 120ml de aceite de oliva suave

 4 Huevos medianos

Para el topping:

 Proteína Isolada sabor Vainilla

Canela en polvo

Utensilios:


Molde para rosquillas

Proceso:


Precalentamos el horno a 180grados.

Añadimos todos los ingredientes de los donuts en el robot o vaso de la batidora y procesamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Engrasamos el molde y rellenamos.

Horneamos a 180grados durante 14-18min (depende del horno)

Dejamos templar, desmoldamos y colocamos sobre una rejilla hasta que enfríen del todo.

Repetimos el proceso hasta terminar con la mezcla.

Una vez tengamos fríos todos los donuts, añadimos la proteína en polvo y canela al gusto dentro de una bolsa y metemos los donuts en ella y cerramos bien.

Con delicadeza movemos la bolsa hasta que los donuts queden completamente cubiertos con la mezcla.

¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros Donuts de calabaza nevaditos


DONUTS DE CALABAZA NEVADITOS
DONUTS DE CALABAZA NEVADITOS
DONUTS DE CALABAZA NEVADITOS
DONUTS DE CALABAZA NEVADITOS
DONUTS DE CALABAZA NEVADITOS


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