Donuts de RedVelvet

Hace tiempo que tenía estas dulces ilusiones en mi lista de pendientes, y aprovechando que iba a ver una pareja de amigos y que se pirra, ella, por la tarta red velvet la quería sorprender con que ese sabor también lo podía tener en otro tipo de dulces, y de esa receta pendiente salieron estos ricos y esponjosos donuts


Este tipo de bizcocho da igual como lo hagas si en galleta, tarta, donuts... que siempre sale esponjoso y rico.


Además con ese glaseado de fresa mucho mejor.
Aquí os dejo la receta para que podáis disfrutar también de estas pequeñas dulces ilusiones.
Donuts Red Velvet
50 ml aceite oliva suave
150gr azúcar
1 huevo
1 cucharada rasa de cacao
1 cucharadita colorante rojo
1/2 cucharadita paste de vainilla
115 ml de leche 
1 cucharadita zumo de limón
160gr de harina
1/2 cucharadita de vinagre blanco
Para preparar estos donuts lo primero que hacemos es poner la leche en un vaso con el zumo de limón y reservamos.
Por otro lado batimos el aceite junto con el azúcar y los huevos hasta que estén integrados.  Tamizamos la harina y el cacao y se lo agregamos a la mezcla anterior batiendo despacio y alternando con la leche.
Finalmente mezclamos el vinagre con el bicarbonato y cuando burbujee lo añadimos a la mezcla anterior. Cuando nuestra mezcla sea homogénea ponemos el colorante con la vainilla.
Ahora vamos poniendo la masa en los huecos de nuestra donutera (también los puedes hacer al horno en los moldes para donuts) Y listos tras unos 7 min, en el horno algo mas, unos 10 min a 180º.
Dejamos enfriar en una rejilla


Mientras preparamos el glaseado
1 cucharada de mermelada de fresa
100gr de azúcar glas
1 o 2 cucharadas de agua caliente
Para preparar el glaseado ponemos todo en un bol y removemos bien, si la mermelada es densa se puede calentar un poco en el microondas para que sea mas fácil integrar
Glaseamos nuestros donuts y ponemos unos sprinkles y dejamos que el glaseado se seque


Listos para comer, bueno en mi caso para guardar en una cajita y regalar


Me consta que han gustado mucho, espero que a ti también que me estas leyendo y te animes a hacerlos. Una merienda ideal para una tarde en el parque ahora que viene el calorcito
Hasta pronto y a disfrutar...con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí y si dejas un mensajito mejor que mejor
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hay que empezar con fuerza la semana y que mejor que disfrutar de chocolate y con Duelo de Ases organizado por Goyo del blog ICake4u, hubo una primera ronda con la que participe con una deliciosa tart ...

Seguimos viajando aunque se hayan acabado las vacaciones y es que ahora con el nuevo curso llevamos en la maleta rodillos, moldes, cucharas, sartenes, azúcar, harina.... cosas ricas para poder disfrut ...

El mes va que vuela y seguimos retomando rutinas y buenas costumbres y como no hoy hacemos las maletas con el Reto Reposteras por Europa organizado por Pili y nos vamos a Chipre, pequeño país del Med ...

Desde que probé las Snickerdoodles no hacía mi cabeza que dar vueltas y vueltas que esas galletas estaban demasiados ricas y no se podrían mejorar, pero una adicta al chocolate como yo lo tiene que pr ...

Recomendamos

Relacionado

Individuales Postres freidora de aire

Esta semana preparamos unos deliciosos donuts en freidora de aire, que están para chuparse los dedos. A nosotros nos han gustado muchísimo, se nota un poco esa falta de grasa, pero la verdad es que el resultado es muy bueno. Aquí os dejo la receta, espero que os guste. Donuts en freidora de aire, deliciosos, esponjosos y menos grasientos Aprende a preparar unos deliciosos donuts en tu freido ...

recetas postres masas recetas americanas ...

Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina norteamericana: Donuts Llevo varios meses sin poder participar en las propuestas dulces del círculo, y este mes no me lo quería perder porque esta receta la tenía en mente desde hace tiempo, así que me ha venido que ni pintada. Aunque yo los he hecho en la maquina para donuts también se pueden f ...

Otras masas

Donuts de Halloween terroríficos, siguiendo con el especial de Halloween, la segunda receta que os presentamos son estos dulces y terroríficos donuts que harán las delicias de los más pequeños de la casa. Son muy fáciles de hacer, al horno, resultan súper ligeros y tienen un sabor maravilloso. No sé si os he comentado alguna vez lo muchísimo que me gustan los donuts, éstos en concreto, no me causa ...

general

DOUGHNUTS AND DOUGHNUTS POP La verdad es que voy un poco atrasada con mis entradas y eso no lo puedo permitir. Tengo más de la mitad de las recetas que hice el año pasado pendientes de escribir y con tantas cosas que contaros de premios, revistas y libros que no sé por donde empezar. De momento, hoy os dejo mi receta de donuts en dos formatos que están buenísimos porque, claro, el agujerito d ...

recetas postres desafío en la cocina dulces y postres

Boston Cream Donuts Este mes de septiembre me siento como el conejo de Alicia en el país de las maravillas, sí, sí, corriendo de aquí para allá. Con mucho trabajo entre semana, con compromisos el fin de semana y sin tiempo para preparar el fantástico reto que como cada día 20 tenía que preparar para el grupo "Desafío en la cocina". Este mes la encargada de ponernos entre la espada y la ...

recetas postres cómo hacer donuts de vainilla donuts de vainilla ...

Yo esto no me lo perdono. Ayer lunes me di cuenta de que no tenía nada para publicar en el blog esta semana. Siempre soy previsora y hago varias recetas con antelacion, pero no se porque inexplicable razón no tenía ni receta preparada ni nada. Desde hace un mes estoy totalmente abducida con el blog de María Lunarillos, que no os lo había contado oficialmente por aquí (creo, ya no estoy segura), ...

Receta Repostería Tradicional Tendencias ...

A menudo es complicado encontrar recetas de dulces aptos para celíacos, y más aún, parece misión imposible dar con una buena receta de donuts sin gluten, que no queden apelmazados o correosos. Tras varias pruebas, nosotras ya hemos encontrado nuestra receta de donuts sin gluten perfecta, una deliciosa manera de empezar las mañanas cargadas de energía y buen rollo ^^ ¿Quieres descubrirla? Receta de ...

recetas postres bollería donuts ...

Estoy encantada!!! Ayer hice mis primeros donuts!!!!!! Llevaba mucho, muchísimo, tiempo con ganas de tener un molde para hornear donuts y, al fin, esta semana me lo compré. Tenía decenas de recetas seleccionadas para probar y, después de mucha indecisión, porque todas las recetas eran TAN BUENAS, finalmente me decidí por unos donuts de arándanos cubiertos por un dulce glaseado de limón. Riquísi ...

recetas postres bollería desayunos. ...

Os acordáis de los donuts que nos comíamos de pequeños? esta es la receta que mas se le parece a esos que tanto nos gustaban cuando eramos niños. Y es que los donuts ya no saben como entonces, por mucho que nos lo quieran vender. Estos, recién hechos están de vicio, tiernos, esponjosos... y el sabor os va a conquistar. Además caseros... nos lo comemos con la tranquilidad de que no llevan ningún ...

recetas postres

Estos son los donuts que hoc para mi princesa en su cumple del colegio, aparte de estos compre panteras rosas que la encantan..... INGREDIENTES: - 500 gr de harina de repostería - 200 gr de azúcar moreno - 170 ml de leche - 3 huevos - una cucharada de bicarbonato sódico - medio sobre de levadura - una cucharadita de sal - ½ litro de aceite de girasol - 100 gr de mantequilla Para el glaseado: ...