Que llamativos y divertidos son los Drip Cakes, si quieres sorprender en cualquier celebración prueba con a hacer uno, seguro que triunfa. Y si lo haces de Nutella... el éxito está garantizado.
Esta semana te enseño a hacer un Drip Cake de Nutella, hace unos meses hice uno pero en esta ocasión he cambiado las recetas y he usado una herramienta nueva para cubrir las paredes de la tarta. Todo te lo explico en el vídeo de la semana.
Los principales protagonistas de la publicación son la Nutella y la Nata (crema de leche) Vegetal o crema de leche vegetal, sobre esta última le dediqué también un post el año pasado, si quieres saber más sobre ella te remito a él.
Antes de presentaros el vídeo con el paso a paso y todas las recetas, voy a escribir el listado de herramientas y alguno de los ingredientes que he necesitado, los he adquirido en la tienda My Karamelli.
500 litro de nata (crema de leche) vegetal Ambiante. (va a sobrar medio litro, se puede congelar montada o sin montar hasta tres meses)
700 gr de Nutella
Alisador de tartas
Una lira (para cortar el bizcocho, aunque puedes cortarlo también con un cuchillo).
Espátula pequeña.
Espátula grande
Boquilla de estrella abierta
Boquilla circular
Manga pastelera desechable.
Dos moldes de Layer Cake de 15 cm de diámetro y 5 cm de altura.
Rejilla para enfriar el bizcocho.
Bandeja circular de cartón 16 cm de diámetro.
Jeringuilla.
Un torno.
Y aquí está el vídeo espero que te guste https://youtu.be/ADuhOUNX_xg
Creo que voy a editar minivídeos con todas las receta que aparecen en el vídeo para poder añadir las recetas escritas también al blog y organizar mejor los contenidos, pero lo iré haciendo poco a poco, los jueves que tenga tiempo.
Para decorar he hecho unos merenguitos de cacao, la receta la publicaré la semana que viene, están riquísimos y me gusta mucho como han quedado en la tarta, además son muy sencillos de preparar, el resto de dulce los he comprado, galletas, bombones... puedes añadir a tu tarta lo que prefieras.
Hasta aquí la publicación de la semana espero que disfrutes de la tarta. Besitos