Dulces decorados para Halloween, podemos divertirnos mucho con los más pequeños de la casa preparando estos dulces especialmente para una fiesta de Halloween, utilizaremos las galletas que más nos gusten y algún pastelillo de los que compramos en el súper, por lo que nos ahorrara mucho tiempo y los peques disfrutaran al decorarlos.
Ingredientes:
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Vamos a utilizar dulces que se encuentran fácilmente en el mercado:
Galletas Oreo bañadas en chocolate blanco
Galletas Oreo doble crema
Donettes
Palitos Mikado
M&Ms o Lacasitos
Fideos de chocolate
Chocolate Nestlé postres
Chocolate blanco Nestlé postres
Fondant
Palitos de brocheta
Preparación:
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Preparamos las momias de chocolate, fundimos el chocolate blanco troceado en el microondas hasta que este fundido y lo mismo haremos con el chocolate negro, los colocamos en unas mangas pasteleras y reservamos , mientras les pondremos unos palos de brocheta a cada galleta oreo de chocolate blanco y las dejamos unos minutos en el congelador, las colocamos sobre una bandeja con papel vegetal y les trazamos unas líneas de chocolate blanco en diferentes sentidos para simular que son los vendajes de las momias, les colocamos dos Lacasitos color verde y con el chocolate negro le pondremos un punto en el centro del Lacasito simulando que es el iris del ojo , las pasamos a otra bandeja con papel vegetal también para que no se queden los bordes llenos de chocolate y las dejamos en la nevera hasta que se cuajen, por completo.
Preparamos los vampiros, tendremos preparado de antelación las alas, los ojos, los colmillos y las orejas todo ello hecho con fondant negro y blanco, lo dejaremos secar para que quede firme (ver el video que ahí explico cómo hice el patrón para las alas).
Pinchamos un palo de brocheta en cada galleta y las dejamos unos minutos en el congelador, fundimos más chocolate negro en el microondas y vamos cubriendo toda la galleta y retirando el exceso de chocolate con una brocha de silicona, las colocamos sobre una bandeja con papel vegetal y las dejamos unos minutos en la nevera, las colocamos con la cara de abajo hacia arriba y le ponemos a cada una un poco de chocolate en el sitio donde correspondan las alas, les colocamos las alas y presionamos para que queden bien pegadas esperamos un poquito a que se seque, les damos la vuelta y ponemos un punto de chocolate en el lugar de cada ojo y en el lugar de cada colmillo colocamos ojos y colmillos y también ponemos un poco de chocolate en cada oreja y las colocamos donde correspondan dejamos cuajar por completo y después pinchamos en algún recipiente con corcho los vampiros y las momias y ya tendremos unas dulces terroríficos y deliciosos.
Preparamos las tarántulas, fundimos chocolate negro en el microondas y preparamos las patas cortamos 6 mikados en dos trozos uno de 3 centímetros y el otro de 2, el de 2 le cortamos un extremo en diagonal y le ponemos un punto de chocolate pegamos el trozo de 3 cm y lo colocamos en una bandeja con papel vegetal, para fijarlo mejor le pondremos un poquito de chocolate fundido en sobre la unión, dejamos cuajar por completo.
Pinchamos 3 patas en cada lado de un Donette, ponemos un poco de chocolate fundido con la ayuda de una brocha de silicona por encima de cada Donette y rociamos con los fideos de chocolate para simular el pelillo de las tarántulas, pondremos también un poquito de chocolate fundido en el lugar de cada ojo y le colocamos dos Lacasitos de color rojo, con chocolate blanco le haremos unos colmillos y ya tendremos unas terroríficas tarántulas deliciosas. Probadlo os va a encantar.
Fuente: este post proviene de La cocina de Loli Domínguez, donde puedes consultar el contenido original.
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