Dulces para una noche de difuntos

Los panellets son unos dulces tradicionales de Barcelona, la costumbre es hacerlo por el día de los difuntos o todos los santos el 1 de noviembre de cada año. La fiesta de los difuntos es una fiesta católica donde rinden culto a los muertos o los "santos". Particularmente no celebro la fiestas, pero tengo una pequeña debilidad por la estación y todo lo que me inspira. Hace tres años pu ...

Cada día somos más los que celebramos Halloween, o el Día de los Muertos, por todo lo alto. Cualquier excusa para divertirse es bienvenida. Pues en este vídeo encontrarás infinidad de ideas originales para tus platos de Halloween, y muchas de ellas las podrás realizar con tus peques. aprovecha para divertirte mientras cocinas con estos platos terroríficos. ¿De dónde procede la tradición de Hallow ...

Cada año por esta fechas toca homenajear a los difuntos con unas fiestas ancestrales que tienen su origen en las raíces paganas. Por esa razón millones de personas celebran el día de los difuntos, halloween o el día de los Finaos en las islas canarias. Todas ellas tienen algunas cosas silimilares, como las de compartir algún alimento dulce en vísperas de los difuntos o bien sea el mismo día. Sea ...

Ya sólo quedan unos días para la gran noche de Halloween. Realmente el origen de esta festividad es celta; celebraban el final de la temporada de cosechas y el fin del verano. Se consideraba el Año nuevo celta y se disfrazaban usando trajes y máscaras porque pensaban que de este modo ahuyentaban a los espíritus malignos. Este día se relaciona con el Día de Todos los Santos porque antiguamente cu ...

Muy buenas tardes golos@s! Ésta noche terminaremos ya el mes, y con eso nos llega una de las fiestas más celebradas mundialmente: halloween, el día de los muertos, la castañada…. Dependiendo de dónde seas la fiesta se desarrolla de una manera u otra, eso ya lo sabes y recuerdo que te lo comenté en alguna otra ocasión. Lo cierto es que aquí en casa siempre se ha celebrado la castañada, que es ...

Dicen que en la variedad reside el gusto. Y eso es lo que tenemos en este especial colaborativo, dedicado a la fiesta de halloween o el Día de todos los Santos o Difuntos. Particularmente prefiero el estilo americano de halloween, son más parecido a los carnavales canarios, pero con la tematica del miedo, terror y día de los muertos. Me encanta las historias de terror, las peliculas, dibujos y dem ...

Panellets Tras unos meses de no publicar ningún post, he creído oportuno que un momento genial para retomar mis publicaciones sería para la fiesta de la Castañada. En los últimos años se ha puesto muy de moda la celebración de la fiesta de Halloween, pero si vuestra opción es más clásica y optáis por celebrar la Castañada, nada mejor que una buena recetas de panellets para los postres de esta cele ...

Hoy les traigo un rico pan. Elaborado con tradición, ahora que son las fechas de Halloween, en gran parte del mundo. En México a esta época le llamamos día de muertos. Donde celebramos con un carnival a la catrina que no es mas que la Muerte. Ponemos una ofrenda a nuestros difuntos y con ello un delicioso Pan de Muerto, que se hace en todo hogar Mexicano. No existe un rincón, de este hermoso país ...

Y luego de “festejar” Halloween  toca hacerle honor a Ognissanti  (Día de todos los Santos), un día de celebración en toda Italia  que está también ligado a la conmemoración de los difuntos. Para esta fecha, igual que para muchas otras, los italianos tienen sus platos y dulces tradicionales. El Pan dei Morti  (Pan de los Muertos) es uno de ellos. De origen milanes, se volvió más conoci ...

El uno de noviembre se celebra el día de Todos lo Santos, curiosamente, coincidiendo con la festividad americana de Halloween. Ambas celebraciones no tienen que estar reñidas, pero sí debemos preservar nuestras tradiciones y con ellas nuestra cocina. Así que hoy, para que no caigan en el olvido, he recopilado unos cuantos dulces tradicionales del Día de Todos los Santos. Son recetas de los blogs d ...