Durum de pollo con verduras.



Hola amigos.

Bueno otra vez por aquí, ya prepare la cena para hoy. Hoy me apetecía algo de pollo pero no de la manera tradicional, así que me acorde de una receta que hice hace tiempo que me gusto muchísimo, Durum de pollo con verduras.

Realmente esta buenísimos y son muy fácil de preparar, así también uno prueba otras variaciones del típico durum que nos venden.

Vamos a detallar los ingredientes que necesitamos para esta receta, las cantidades son para 4 personas, así que si sois menos ponéis la mitad.



· 4 pechugas de pollo

· 1 pimiento rojo grande

· 1 pimiento verde grande

· 2 cebollas medianas

· 1 lechuga iceberg (solo utilice la mitad)

· 1 paquete de tranchetes

· Mayonesa

· Bolsita de preparado de fajitas (Oldelpaso, las venden en cualquier supermercado)

· 1 paquete de tortitas para enrollar

· Sal

· Aceite






Empezamos cortando en trocitos pequeños el pimiento rojo, verde y la cebolla, cortamos a dados la pechuga de pollo y la lechuga bien finita. Yo lo que suelo hacer es filetear la pechuga de pollo en tres trozos y luego hago trocitos de cada filete.

Una vez tenemos todo preparado ya podemos empezar a cocinar, calentamos el aceite en una sartén un poco onda ya que hay mucha cosa que cocinar. Tenemos que pochar las verduras y cuando veamos que ya están casi le añadiremos el pollo para que se haga, el pollo siempre tarda menos que las verduras en hacerse.

Cuando veamos que ya está el pollo echo le echamos el sazonador que compramos, si queréis lo podéis hacer sin este sazonador y le ponéis especies las que os guste, podéis poner un poco de tomate triturado, esto ya al gusto de cada uno. Ahh cuando ya no esté tan caliente lo que hemos hecho, añadimos la lechuga y lo mezclamos con todo lo que hicimos.

Una vez todo este cocinado prepararemos las tortitas, yo le pongo un poco de mayonesa untada en la tortita para que quede más meloso y le pongo un tranchete el cual parto por la mitad para que ocupe todo el centro de la tortita.

Ahora añadimos encima todo lo que habíamos cocinado, dependerá la cantidad del tamaño de la tortita, en los supermercados suelen tener las pequeñas y en algún sitio encontré la grande, pero no es muy habitual. Ahora nos toca enrollar, plegamos de los lados, el izquierdo y el derecho, luego cogemos de la parte más pegada a nuestro cuerpo y lo enrollamos.



Yo cuando voy a comerlo me gustan que estén calientes y para que la tortita este mas melosa lo pongo 2 minutos en el microondas.

Ahora a disfrutar de nuestros durum caseros y más saludables.

Si te gusta nuestra pagina y nuestras recetas te invitamos a que le des me gustas a nuestro facebook, este es nuestro link.







Fuente: este post proviene de Recetas DulceSweet, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una deliciosas recetas de ensaladas rápidas y nutritivas. En este post vamos a publicar 6 ensaladas ricas ricas, como dice Arguiñano, jejejejeje. No hablamos de la ...

Recomendamos

Relacionado

cebolla durum lechuga ...

Hola amigos. Bueno otra vez por aquí, ya prepare la cena para hoy. Hoy me apetecía algo de pollo pero no de la manera tradicional, así que me acorde de una receta que hice hace tiempo que me gusto muchísimo, Durum de pollo con verduras. Realmente esta buenísimos y son muy fácil de preparar, así también uno prueba otras variaciones del típico durum que nos venden. Vamos a detallar los ingrediente ...

Como hacer durum casero de pollo con salsa blanca de yogur Durum o kebab casero un plato ligero de pocas calorías, preparado muy fácil aprovechando ingredientes de casa. Muchas veces nos sobra carne asada de la barbacoa del domingo, con esta receta la aprovechamos de una manera muy rica y fácil. En enlace siguiente pueden ver la receta de pan durum casero, una vez preparado lo mantenemos en una b ...

recetas de primeros

DURUM KEBAB Döner kebab (en turco) es un plato originario del Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera y consumidas en el interior de un pan de pita junto con vegetales y otros acompañamientos.Os dejo esta deliciosa receta de durum casero para que disfrutéis de un bocado típico turco ¡sin moverte de casa! Ingredientes para 4 unidades: Para preparar la carne ...

recetas de primeros

¿No os encanta la comida turca? A nosotros si, aunque no siempre es necesario tomarlo fuera de casa, al menos desde que en los supermercados venden casi todo lo necesario. Como hoy teníamos ganas, pues venga, un durum casero y con nuestro relleno favorito. Ingredientes - Durums - Atún - Lechuga - Tomates cherry - Aceitunas - Nueces - Queso - Mayonesa Elaboración Cortar el ...

recetas de primeros carnes

-4 tortitas de pan durum (en supermercados internacionales) o 8 pitas (el de bolsillo, en cualquier supermercado) -2 pechugas y 2 muslos deshuesados de pollo en dados -aceite de oliva y sal -2/3 cebolletas picadas -2 pimientos verdes picados -2 cucharadas de cacahuetes pelados -mezcla de especias, en mi caso: 2 cucharaditas de garam masala, 1/2 de canela, 1/2 cominos molidos, 1/2 cúrcuma y 1/2 d ...

recetas de primeros con salvado crucero ...

Tengo varias recetas hechas sin poner, pero es que en vacaciones se tienen pocas ganas de trabajar jajaja Se hace en un momentito, se come muy bien en este tiempo y además no es pesado de digerir. Ingredientes: - hojas de lechuga - tomate natural - cebolla a tiras - Lonchas de York o jamón de pavo - lonchas queso light - tortita de avena dukan (pincha en el nombre para ir a la receta) Prepar ...

carnes y aves Retos thermomix

Pues ya habéis leído el título y con esta receta participo en el 65º Juanireto especial verano, esta vez es doble, hay una receta salada y otra dulce, de momento he hecho la salada, he de decir que está de muerte, en esta ocasión lo he hecho con pollo crudo pero me parece una idea genial para aprovechar restos de pollo asado, me parece un reto interesante y además la boss sortea libros y otras cos ...

recetas de primeros

Hoy, recién llegada de un fin de semana de descanso en la aldea (si, lo confieso, la receta de ayer estaba programada), sin ganas de cocinar pero con ganas de cenar, je,je,je, me puse a rebuscar en la cocina, y como tenía abierto el paquete de durums, pues, a por ellos. Ingredientes - Durums - Pavo - Queso - Aceitunas - Tomates cherry Elaboración Picar un poco las aceitunas. Limp ...

CARNES VERDURAS casa ...

Esta vez llegamos con un kebab de pollo, sí, esa genialidad que nos ha salvado varias cenas y post-fiestas. El término “kebab” indica que se trata de una carne que está cocinada en un pincho. Aunque lo tradicional es el cordero, se pueden preparar diferentes carnes como el pollo, la ternera, o el cerdo. A este pollo marinado en especies le acompañan unas verduras y una deliciosa salsa ...

recetas de primeros fajitas con pollo y yogur

Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas. y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando... Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin te ...