comunidades

Brownie 3 chocolates

Hola muy buenos días a todos!!! Regresamos con una receta de ésas que apetecen de vez en cuando para darnos un capricho dulce. No sé si sois mucho de brownie o no. En mi caso es especial porque es de las primeras recetas que hice. Recuerdo esa incertidumbre mientras esperaba que terminara el tiempo de horneado. Eso sí, no veas el aroma que desprendía la cocina a chocolate y a las nueces tostándose.

En esta ocasión traemos una versión del brownie pero...con más chocolate. Me encanta la tarta de 3 chocolates y el otro día pensando en el reto de Cocinando Sabores #estebrowniecaseromelocomoentero pensé en añadirle más chocolate! Pasemos a la receta! Apta para los más chocolateros!





Ingredientes: Para 9 porciones.

- 100 grs. de mantequilla

- 2 huevos

- 1 cucharada de extracto de vainilla

- 100 grs. de azúcar

- 50 grs. de harina

- 80 grs. de chocolate negro

- 80 grs. de chocolate blanco

- 80 grs. de chocolate con leche

- un puñado de nueces a trocitos para decorar

Preparación: En primer lugar comenzamos fundiendo el chocolate negro junto con la mantequilla en el microondas o al baño maría.

Precalentamos el horno a 200 grados.



Por otro lado, batimos los huevos con el azúcar y la vainilla. Luego agregamos la harina. Añadimos la mezcla del chocolate. Batimos. Añadimos el chocolate con leche y el blanco troceado.



Vertemos en un molde con papel parafinado. Decoramos con las nueces.



Horneamos 25 minutos a 180 grados. Dejamos enfriar y cortamos en porciones cuadradas. Queda ideal acompañado de nata (crema de leche) o helado.



Espero que os haya gustado la receta. Es ideal para un postre entre amigos o para darnos un homenaje algún día. Sabemos que el brownie es calórico pero también es casero. Disfrutemos del gusto de hacer estos postres en casa. No hay mayor placer que saborear algo hecho con nuestras manos.

Vuelvo pronto con más recetitas! Un saludo muy dulce!

Maribel García

Fuente: este post proviene de Fresas con Chocolate, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Natillas de chocolate

Hola muy buenos días a todos!!! Ya parece que comenzamos a ver un poco la luz a esta situación. El confinamiento duro quedó atras y ahora toca seguir siendo responsables para volver, en algún momento, ...

Cookies americanas al aove

Muy buenos días a todos!! Regresamos este mes de mayo con fuerza y energía. No estamos en nuestra mejor época sin duda por lo que estamos viviendo pero trato de ser positiva ante esta situación. No s ...

Casatiello napoletano

Hola muy buenos días a todos!!! Regresamos este fin de semana de Pascua con una receta napolitana para celebrar la llegada de la primavera y ayudarnos a aliviar la cuarentena generada por el coronavir ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

bizcochos postres Recetas dulces ...

Brownie de oreos

¿Cómo es posible que no tuviera en el blog un brownie todavía?Aún me lo pregunto, y eso que fue uno de los primeros postres que preparé por ser una receta tan fácil. A partir del primero vinieron muchos más. Sobre todo cuando se acercaba alguna reunión con amigos donde todo el mundo llevaba algo. Yo siempre optaba por llevar algo dulce, y el brownie era y es un éxito seguro :) Mi debilidad son l ...

Brownie de aove y fresas

Hola muy buenos días a todos!!! Hemos pasado del frío al calor de una forma sobrehumana y parece que ya estemos en verano! He de reconocer que estaba bien con el fresquito...parece que ahora estuviéramos en junio! Regresamos después de pascua con una receta muy conocida pero con un punto saludable muy nuestro. No es la primera vez que hacemos un brownie. He realizado diferentes versiones pero ning ...

Tarta Selva Negra (Black Forest)

Hola muy buenas tardes a todos!!! Regresamos después de un pequeño paréntesis. Estamos teniendo un mes de agosto muy intenso y no he podido sentarme y dedicarle el tiempo que necesita el post. Hace varias semanas que quería publicar esta receta y bueno, aquí está! Era una de mis tartas pendientes, un "must do" que me debía desde hace tiempo. Además de las fresas he de confesar que me enc ...

recetas postres

BROWNIE CON TARTA DE QUESO

Vamos allá con una variante del brownie que todos conocemos. Es el de siempre, pero con dos capas, una de chocolate y otra de queso. Visualmente a mi el resultado me parece impactante y de sabor..... pues que si, lo que imaginais, mezcla perfecta. En tiene dos partes, la elaboración de la masa de brownie que ya publique en otra receta pero que repito aquí y la elaboración de la masa de la tarta d ...

Postres y Dulces Recetas

Brownie saludable sin mantequilla

Llevo unas semanas probando varias recetas de brownies y creo que por fin ya tengo la definitiva para un Brownie Saludable Sin Mantequilla. Suculento y un poco más ligero de lo normal. ¿Lo queréis probar? Sí habéis leído muy bien…¡son ligeros! Y con solo verlos estoy segura de que os apetece hincarles el diente. Contaros que este Brownie saludable sin matequilla está hecho con chocolate negro al 8 ...

brownie chocolate para niños ...

Tarta de brownie y dulce de leche

Tarta de brownie y dulce de leche ¿Está cerca el cumpleaños de algún peque al que quieras prepararle algo delicioso? Esta Tarta de brownie y dulce de leche causará sensación entre los niñ@s. Es como una pizza de chocolate. Se volverán locos!! Ingredientes: 2 huevos grandes 70 gramos de mantequilla 120 gramos de azúcar 80 gramos de chocolate con leche 75 gramos de harina de trigo 1 cucharadita de l ...

Bizcochos Chocolate Para Niños ...

Pizza de brownie para cumpleaños

El Brownie me parece una pasada de postre. He probado mil y una recetas y todas me parecen riquísimas. Y hace poco preparé esta delicia de Pizza de Brownie para una pequeña amiga que cumplía sólo 3 añitos y sabía que le iba a encantar. Por su colorido y su sabor, mucho chocolate, es una receta que a los peques de la casa gustará…y no tan peques, eh? INGREDIENTES: Para el Brownie: 170 g. Cho ...

6. Postre o dulce Chocolate Frutos secos ...

Brownie con nueces

Hace unos días os trajimos un brownie de chocolate básico con una textura algo bizcochada. En esta ocasión optamos por una versión más completa que incluye nueces y que tiene una versión con una textura más "fudge" como dirían en EEUU y que viene a ser más dulce, compacta y golosa. Ideal para darnos un capricho o, como nosotros, celebrar que el blog cumple ni más ni menos que 5 añazos ^_ ...

Bizcochos Microondas brownie de chocolate con nueces

Brownie de chocolate con nueces en el microondas

Hacer un brownie de chocolate con nueces, resulta de lo más agradable para una merienda o para después de las comidas, en los postres, tanto si te vas a relajar con un café o infusión, o vas a estar de tertulia. Decidí hacer un rico bizcocho estilo brownie que fuera rápido y añadir un postre dulce a mi recetario. Te voy a contar paso a paso como hice la receta. Ingredientes 150 gr. Chocolate Amarg ...

bizcocho chocolate postres

Brownie de chocolate negro y ron

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO Y RON Hace tiempo que quería hacer otra receta de brownie. Ya tenía dos o tres publicadas, pero tenía en mente que fuera diferente. Estoy participando en una campaña de Youzz con una marca de ron estupenda, Brugal extra viejo . La idea me surgió sobre la marcha, una combinación explosiva, chocolate negro y ron, que más se puede pedir, jeje. Vamos a cocinarrrrrrr. Aprovec ...