Empanada gallega (2)

Ingredientes para None comensales

Masa de hojaldre carne picada pimientos verdes pimientos rojos tomate frito

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Se coge la masa de hojaldre, para rellenar hacer una boloñesa con carne picada y se hace un buen sofrito de piminetos verde y rojos, cebollas y tomate frito. Se mezclarla carne picada con ello y se rellena el hojaldre, Se cubre con la otra masa y hornear hasta que esté lista.
Fuente: LUBINA
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